Overdonderd door de kater

quadrupel De Kater van de koperen kat in Delft

Ik was iets teleurgesteld toen ik niet een Delftse Donderslag kreeg, maar een paar quadrupels van de stadsbrouwerij in Delft. Dat slaat natuurlijk nergens op, want het is al leuk dat iemand een lokaal biertje meebrengt. Maar ja als je net gehoord hebt dat het Delftse bokbiertje uitgeroepen is tot lekkerste van Nederland, dan ben je erg benieuwd.

Die teleustelling verdween eigenlijk direct toen de fles open ging. Dit biertje mag er zeker zijn. Na een slok begon ik lichtelijk te gloeien van vreugde. Wat een smaak, wat een beleving. Een goed biertje om je weekend mee te beginnen. Na een paar slokken viel de hele week van mij af en raakte ik meer en meer ontspannen. Ik vind het lastig om precies te omschrijven wat ik kon proeven, maar het was in ieder geval perfect in balans. Kruidig, beetje moutig en een zoetje. Prachtig! Maar natuurlijk was het maar een momentopname. Misschien dat ik morgen of straks ineens heel iets anders proef.

Blij dat ik nog een paar flessen heb staan om de overwinning van Nieuw Zeeland op Zuid Afrika te vieren. Kijken of dit bier mij vandaag nog steeds in vervoering kan brengen.

Lees ook:Pontificale: speciaal ontwikkeld
Lees ook:Verfrissend en frivool lentebier
Lees ook:Hertenheer: smaakvol bitter blond bier
Lees ook:De Verboden Vrucht
Lees ook:Delftse Donderslag is de lekkerste

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.