Vanwege een overschot aan brouwcapaciteit sluit de Britse Dunston, een dochterbrouwerij van Heineken, medio 2010 haar deuren. De brouwerij met 63 medewerkers in dienst draait momenteel maar voor 60%. Er liggen nu plannen om de activiteiten te verplaatsen naar de John Smith’s brouwerij in Tadcaster. De brouwerij was al sinds 1978 operationeel!! Toch ongelooflijk wat zo’n recessie met de bierconsumptie doet!
Bron: FD

Een aantal jaar geleden ben ik er zelf geweest Bathurst in Australië! Echt een plaatsje van niets voor Nederlandse begrippen. Als er geraced wordt is het andere koek! Als er geen race is kan je hier overigens gewoon met je auto over het circuit racen. Enfin het gaat om bier! De aussies hebben een alcoholstop ingesteld om de criminaliteit hier te verlagen. Er mogen nu nog maximaal 24 blikbjes à 375 ml gedronken worden per dag. Ha haa wat zijn ze toch grappig. Ben benieuwd of het werkt! Overigens als je kiest voor een lager alcoholpercentage dan kan je er 36 weg tikken. Misschien een tip voor de Nederlandse motorsport om eens te kijken wat deze maatregel brengt? Voor een indruk van het circuit en de bierdrinkende aussies zie hieronder.

Bierliefhebber zijn er naar op zoek. Op welke plek kan ik alle bokbieren van dit jaar in één keer kopen en dus uitproberen. Oftewel je eigen bokbierfestival houden! Bij Burg Bieren in Ermelo www.burgbieren.nl hebben ze normaliter al 750 verschillende soorten bieren te koop. Ook brouwen ze meerdere burg biertjes. Een relatief kleine brouwerij die 700 liter per keer brouwt. Erg leuk om een keer te bezoeken. Ze doen ook rondleidingen. Niet het massale en meer nog het traditionele bierbrouwen. Allerbelangrijkste is dat een lijst hebben van 60 bokbieren. Dat zijn ze bijna allemaal. Ik zou zeggen: ’spaar ze allemaal’! Voor de merken  http://www.burgbieren.nl/acties.php.

Andere grote steden hebben al een stadswandeling door de oude binnenstad. Ook Utrecht kan nu aan dit lijstje worden toegevoegd. 13 horecaondernemers in Utrecht hebben de handen ineen geslagen en de Brandroute, zoals ze dit noemen Utrechtse Brandslang, uitgerold. In alle cafés en horecagelegenheden die de route aandoedt wordt, hoe kan het dus anders, Brandbier geschonken. Karel V,  Dikke Dries en Proeflokaal Rubens zijn enkele interessante locaties die worden bezocht. Lees verder

Ik persoonlijk vind het echt niet te drinken: Guinness. Heb echt wel eens zo’n hele pint leeggedronken. Je moet toch oprecht proeven! Ook na een pint beviel het me niet. Je moet er van houden… dat is met heel veel biertjes zo en daarom geloof ik ook dat er voor iedereen wel een biertje te vinden is die je lekker vindt. De smaken lopen zover uiteen! Lees verder

Een aantal van mijn blog-volgers zijn (van oorsprong) Surinaams. Al direct kreeg ik de vraag of ik aandacht wilde geven aan een heerlijk Surinaams biertje. Parbo Bier was het helemaal! Echt een pilsener die doorslessend en tijdens de zomermaanden gedronken kan worden. Als het goed is steeds vaker bij de Albert Heijn verkrijgbaar. Ik ga dit maar eens proberen. In het eerste oogopslag net Amstel bier. En inderdaad was van Amstel en nu uiteraard van Heineken. Lees verder

Het suffige imago moet van de biermerken af! Bavaria is daarmee gestart door vandaag een nieuw logo te introduceren en dit ook op een ludieke manier met een guerilla-actie de markt in te slingeren. 800 medewerkers van Bavaria gingen vandaag met kratjes over straat voorzien van het nieuwe logo. Lees verder

Vanaf vandaag ga ik, Fiona de Lange, ja een vrouw!!, jullie live volledig op de hoogte houden van alles over bier, bierbrouwerijen, speciaalbieren, bierevenementen, nieuwe producten, bier & gezondheid, bierverkooppunten, cafés en festivals noem maar op! Bekijk ook de rubrieken!
Ik ben een bierliefhebber op en top en vond het meer dan de hoogste tijd om één platform te bieden waar alles over bier te vinden is. En met alles, bedoel ik ook alles. Dus niet alleen informatieverstrekking maar juist ook het DELEN van ervaringen vind ik belangrijk. Een blog voor en door bierliefhebbers. Daarnaast wil ik ook iedereen die niet van bier houdt overtuigen dat er altijd één biertje is dat je lekker vindt!
Ik nodig iedereen uit om mee te bloggen!

Voor alle bierliefhebbers onder ons!! We hoeven niet dik te worden van bier en houden ons gewoon aan het bierdieet! Echt ongelooflijk, ben je jaren op zoek naar een dieet dat past bij bier drinken! GEVONDEN. Het bierdieet. Nu zeggen ze wel dat het niet echt geschikt is voor vrouwen. Dat vind ik weer jammer dat dit geroepen wordt! Ben ik het niet mee eens . Het principe is dat je calorieen telt aan de hand van boterhammen en bier! Je kijkt naar het benodigd aantal calorieen per dag op voedingscentrum.nl. Vervolgens zijn er behoorlijk ingewikkelde rekensommen te maken waarbij de conclusie is: bier en roken mag. En bewegen is geen must. Is dat geen goed dieet. Aan het einde van de dieet omschrijving staat overigens wel dat het geen gezond dieet is maar wel effectief.. mmmm vreemd allemaal. Voor meer informatie over dit superdieet wat bij ons als bierdrinkers niet kan ontbreken, kijk op: http://www.vetvrij.com/bierdieet.html

Voor wie het aanschaffen van een bierpakket en het experimenteren met bier teveel gevraagd is of als je gewoon alvast wat tips vooraf wilt dan kan je een workshop rosé-bier maken volgen in Den Bosch. Ja, voor mij DE stad. Als je namelijk klaar bent met de workshop kan je hier in de vele ABT cafés veel aparte speciaalbieren proeven. In mijn rubriek biercafés staan er al meerdere genoemd! De groepen moeten wel bestaan uit minimaal 20 personen. Wellicht is er toch iets te regelen met kleinere groepen?
Je begint uiteraard met een proeverij waar de verschillende biersmaken worden toegelicht en wordt stilgestaan bij de ingredienten van bier. En dan begint het echte werk. Vooraf krijg je instructies hoe de bieren gemaakt worden en vervolgens is de beurt aan jou. Bier dient altijd twee weken te gisten voordat het gedronken kan worden. Jouw brouwsel gaat vervolgens in de fles en deze kan thuis gaan gisten. Na twee weken kan je het resultaat proeven! Een mooie opstap voor iedereen die zelf graag bier wil brouwen echter nog niet weet hoe te beginnen! Voor meer informatie kijk op: http://www.bosscheuitjes.nl/workshops.php?id=453.