Aan alle commotie van de afgelopen maanden kwam vanavond een einde. De Amsterdamse horecazaken Dante, Three Sisters, Luxembourg en April moeten dicht. Bovendien moet Kooistra aan biergigant Heineken de achterstallige huur betalen van de aan hem gelieerde bedrijven als Gouden Kooi BV, Kropa Exploitatie BV en zijn beheermaatschappij Plassania.  Lees verder

Heerlijk op het terras in een ander land een biertje bestellen. Vaak als de serveerster naar je toekomt bedenk je je pas ‘hoe zeg ik dat ook alweer’. Daar is nu een oplossing voor. In maar liefst 50 talen, klik hier,  hebben bierliefhebbers een website opgericht waarop staat beschreven hoe het bier in verschillende talen besteld kan worden. De vertalingen zijn fonetisch omschreven dus makkelijk en in echte vreemde talen. Er ontbreekt echter iets!  Lees verder

Een mooie groeikans voor het café is het brouwen van een eigen bier. Café Hesp uit Amsterdam brouwt nu haar eigen witbier, de Blonde Hesp, en het levert volgens eigenaar Han van Beek ook nog wat op! Een café die een eigen bier gaat brouwen, uiteraard van goede kwaliteit, kan zich heel goed onderscheiden. Lees verder

Vorig jaar schreef ik over de nieuwe trend biergooien en de vraag welke brouwer dit vreemde gedrag toch kon doorbreken. Onlangs was ik bij het concert van de Fun Lovin Criminals in de Effenaar in Eindhoven en bij een van de laatste nummers gingen ook hele pallets met Dommelsch bier door de lucht. Erg zonde! De biergooiers op de kermis in Ulft hebben in ieder geval een groot probleem. Lees verder

Vandaag maakte Heineken bekend dat zij een nieuw blikje van 25cl op de markt heeft gebracht. Het is direct te koop in de supermarkt. Naast een veel kleinere inhoud is het design meer trendy. 85% van de vrouwen, waaruit blijkt dat Heineken met dit blikje op de vrouw richt, vindt dit nieuwe blikje eleganter dan het 33cl blikje. Wat vind jij? Lees verder

De poll over het favoriete witbier wordt veel ingevuld! Nog niet gestemd. Doe het rechtsonder op het blog. Ook al wordt het weer deze week wat minder. We houden de lente in ons hoofd en zorgen voor een mooi top drie met mooi lente bieren! Deze week staan de supermarkten overigens vol met mooie acties! Lees verder

Drie maanden geleden schreef ik op dit blog over een nieuw Purmerends bier ’1410′ dat door de Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers is gebrouwen. Dit ter gelegenheid van het 600 jarig bestaan van Purmerend. Het speciaalbier met als ondertitel ‘De Heerlijckheid Purmerend’ wordt nog steeds veel besteld en de vraag is groot. Gedurende een korte tijd is het bier zelfs uitverkocht geweest. Een levendig bewijs dat het lokale en regionale bier echt populair! Lees verder

Leuk om te zien dat een reclame van Heineken een groepje studenten uit Breda inspireert om een echte wandelende koelkast te bouwen die bovendien het bier ook nog uit de koelkast kan pakken. Een mooie aanvulling op de wandelende koelkast! Het lui aanreiken van bier door de walking fridge vonden de studenten mechatronica wel wat waardoor ze voor een schoolproject de een robot zijn gaan bouwen. Lees verder

Nieuws uit de eigen regio is altijd leuk om te plaatsen. En vooral om weer nieuwe bieren op de markt te verwelkomen. Volgens mij ken ik maar weinig branches waar zoveel nieuwe producten op de markt komen als bij de speciaalbier brouwers momenteel. Goed teken. Er is aandacht voor.  Twee studenen van de Helicon-opleiding in Boxtel brouwen bij brouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel een nieuw bier. De brouwerij vindt kwaliteit en diversiteit van bier erg belangrijk. Lucas van Buul uit Vught en Ruud van Korven uit Heusden maken het bier dat tijdens de Week van de Smaak wordt gepresenteerd. Lees verder

Kijk dit is nog eens een hele slimme actie! Duvel gaat kijken wat de kracht is van social media . De Duvel Tripel Hop die niet meer gebrouwen wordt komt weer op de markt als voor eind augustus 2010 maar liefst 10.000 mensen zich hebben ingetekend op de facebook-pagina “wij willen Duvel Tripel Hop”. Via  http://www.facebook.com/#!/group.php?v=wall&ref=ts&gid=103410186357888 kan iedereen intekenen. Lees verder