Bier behoort nu tot Russische alcohollijst

Vanaf nu is bier officieel een alcoholische drank in Rusland. Hierdoor kunnen vergaande maatregelen worden getroffen om het alcoholmisbruik in Rusland verder terug te dringen. Jaarlijks sterven ongeveer 500.000 Russen door alcohol. Eerlijk gezegd dacht ik dat deze maatregel al lang was genomen. Echter alleen de accijnzen waren verhoogd. Met deze beslissing is er een verkoopbeperking voor bier van kracht. Lees verder

Misbruik bier om zieltjes te winnen

Ik zat gisteren vol verbazing naar de televisie te kijken waarbij ik zag dat een regionale politicus bier beloofd aan mensen die meehelpen om CDA-stemmers te vinden. Dit is een goedkope manier van ‘omkoping’, onbegrijpelijk. Los van welke politieke partij dan ook begrijp ik serieus niet dat zoiets mogelijk is. Het ‘weggeven’ van alcohol is überhaupt in Nederland niet toegestaan en het geeft naar mijn idee niet het goede voorbeeld hoe de politiek met alcohol om moet gaan. Toch?  Lees verder


Mannen: bier maakt vrouwelijk!

Heerlijk al die bierreclames op tv! Het is natuurlijk zo dat bier met mate gedronken moet worden. Als de mannen de onderzoeksresultaten lezen wat bier doet met de mannelijkheid dan gaan ze het zeker doen! Of toch niet? Het blijkt namelijk dat koolhydraten en alcohol het testosteron gehalte bij de man snel doen dalen. Hoe dat dan precies zit, lees hieronder. Lees verder

Rusland verscherpt mogelijk regelgeving van bier

Deze week werd bekend dat de Russische wetmakers opnieuw aan het kijken zijn hoe zij de wet en -regelgeving rondom bier verder kunnen verscherpen. Dit zal opnieuw pijn doen bij internationale brouwers zoals Carlsberg, Heineken en AB InBev, deze laatste brouwer introduceerde vorig jaar Bud op de Russische markt. Lees verder

Onderzoek naar gluten in bier

Er is een nieuw samenwerkingsverband, Fhealinc, opgezet om onder andere meer wetenschappelijk onderzoek te doen naar de hoeveelheid gluten in 10 biersoorten. Centraal staan voeding en gezondheid. De samenwerking wordt gevormd door Hogeschool HAS Den Bosch, Avans Hogeschool, ZLTO en het Jeroen Bosch Ziekenhuis. Zij hebben een expertisecentrum opgericht voor Voeding, Afweer en Allergie (EVAA). Lees verder

Standaard Pint in Britse pub voorbij?

In Nieuw-Zeeland dacht ik er ook niet altijd bij na dat als je bier bestelt er direct een Pint voor je neus staat, 568 milliliter. Ik vond dit af en toe best irritant aangezien het direct zoveel is. Het is een gewoonte die oorspronkelijk bij de Britten vandaag komt. De Britse regering wil nu bekijken of  het mogelijk gemaakt kan worden dat ook eenvoudig andere hoeveelheden besteld kunnen worden. Zoals bijvoorbeeld de schooner (400 milliliter).   Lees verder


Wat is het populairste wintersportbier?

apres-ski-bierviltjeDe feestdagen zijn weer achter ons en voor diverse (gelukkige) mensen betekent dit dat de wintersport weer voor de deur staat. Uiteraard zijn er ook al heel wat met de kerstperiode al naar de sneeuw afgereisd. Echter het gros van de Nederlanders gaat toch in januari, februari of maart op wintersport. En bij deze activiteit hoort na afloop van een intensieve dag toch een heerlijk weizenbier of pils. Welk pils smaakt dan het lekkerst in welk land en waar? Geef je mening. (foto: Boomerang.nl). Lees verder

Al nieuwjaarsbier in huis?

Inderdaad nieuwjaarsbier bestaat! Ze zijn echter helemaal niet bekend. Bierliefhebbers kennen de bockbieren, de kerst- en winterbieren maar bij een nieuwjaarsbier is vaak weinig beleving. Overigens bedoel ik met een nieuwjaarsbier niet van die bieren met een nieuwjaarsetiket erop.  De brouwers laten hun fantasie bij het brouwen van deze bieren de vrije loop. In België is al sinds de jaren zeventig een nieuwjaarsbier echt een topper!  Lees verder

Bierverordening?

bierverordeningAf en toe zie je wel eens voorbij komen dat een bier wel of niet aan de bierverordening voldoet. Een pils moet bijvoorbeeld aan bepaalde technische eisen voldoen om een pils te mogen heten. Hoog tijd om in het kort uit te leggen wat de bierverordening inhoudt en wat het ons brengt. Uiteraard is iedereen van harte welkom om op dit bericht aanvullingen te maken. Lees verder

Bloed geven en bier krijgen

bloeddonorToen ik het voor het eerst las vond ik het nogal vreemd. Je geeft bloed en je krijgt bier. In Amerika hadden ze deze actie al eerder op touw gezet. In België starten ze in samenwerking met het Rode Kruis nu ook zo’n actie. Een goede zaak. Niet alleen voor het imago van bier maar uiteraard ook om meer bloed in te zamelen. Op maandag 29 november a.s. wordt in Woumen, België zo’n actie gehouden. Kunnen we dit ook niet in Nederland doen? Lees verder