Bierliefhebbers opgelet! Dit is niet te missen en ga ik zeker doen! In Poperinge, hoofdstad van de hop, hebben toerisme en horeca vele arrangementen opgesteld waarbij bier en eten (gastronomie) bij elkaar zijn gebracht. Van oktober 2009 tot en met februari 2010 kan je tientallen Poperingse restaurants en hotels genieten van menu’s waarbij bierbeleving centraal staat. Lees verder

Dit jaar organiseert Brouwerij De Molen uit Bodegraven voor het eerst een bierfestival en wel op 30 oktober a.s. van 12.00 tot 22.00 uur. Het animo is zo groot dat ze inmiddels de locatie hebben uitgebreid in een nabij gelegen locatie. De brouwerij is gevestigd in een molen genaamd ‘De Arkduif’. Naast de brouwerij is een proeflocaal aanwezig en een bierwinkel met vele bijzondere bieren. Dit zijn niet de bieren uit bierlanden waar je het eerste aan denkt. Lees verder

Zo, nu wordt het tijd voor een biertje! Iemand nog leuke tips? Ben benieuwd of er iemand met een biertje komt die ik nog niet geprobeerd heb. Wat zijn jullie favoriete biertjes? Morgen weer lekker op pad en op zoek naar nieuwe andere biertjes. Trouwens moet eerst effe mijn lamp maken van mijn auto. Ze gaan strenger controleren op verlichting eerder bekeuren. Willen ze ons aansporen via Goed Licht Beter Zicht om ‘t snel te laten maken. Tja, wil natuurlijk niet dat mijn biertjes erg duur worden . Fijne avond en op de gezondheid zullen we maar zeggen!

Ze zijn deze week door de Federatie Nederlandse Levens Middelen Industrie uitgeroepen tot biermerk van het jaar. Op de site van Hertog Jan is te zien dat een nieuwe campagne van start gaat, gekoppeld aan muziek. Na een beetje research bleek dat we a.s. maandag kunnen gaan genieten! Ook komen ze op 2 november met een nieuwe site. Ben benieuwd of zij de eerste bierbrouwer zijn die echt de vrouw wat gaan aanspreken. Wij als vrouwen willen geen onderscheid! Het is net als in de autobranche…. please…. net alsof wij vrouwen niets snappen van een mannenwereld. Lees verder

Nederland is nummer 15 van de wereld als het om bierconsumptie gaat. En ja, wie is de onverbetelijke nummer één: Duitsland natuurlijk. Amerika, daar moet inderdaad nog aan gewerkt worden op nummer 13! Toch valt mij Nederland tegen!! Wij zijn toch niet zo’n grote bierdrinkers…. We moeten Luxemburg toch makkelijk voor kunnen blijven??? Hoe is dit nu mogelijk? We gaan ervoor toch? Voor komend jaar?

bron: beerinfo

Een hele leuke korte tip. Ga je naar Amerika en wil je precies weten waar je heerlijke biertjes kunt uitproberen. Kijk dan is op de navolgende link. Super handig! Exact en up-to-date! In december naar Amerika. Dus even kijken natuurlijk. http://www.brewingnews.com/calendar/index.shtml

Bierliefhebber zijn er naar op zoek. Op welke plek kan ik alle bokbieren van dit jaar in één keer kopen en dus uitproberen. Oftewel je eigen bokbierfestival houden! Bij Burg Bieren in Ermelo www.burgbieren.nl hebben ze normaliter al 750 verschillende soorten bieren te koop. Ook brouwen ze meerdere burg biertjes. Een relatief kleine brouwerij die 700 liter per keer brouwt. Erg leuk om een keer te bezoeken. Ze doen ook rondleidingen. Niet het massale en meer nog het traditionele bierbrouwen. Allerbelangrijkste is dat een lijst hebben van 60 bokbieren. Dat zijn ze bijna allemaal. Ik zou zeggen: ’spaar ze allemaal’! Voor de merken  http://www.burgbieren.nl/acties.php.

Andere grote steden hebben al een stadswandeling door de oude binnenstad. Ook Utrecht kan nu aan dit lijstje worden toegevoegd. 13 horecaondernemers in Utrecht hebben de handen ineen geslagen en de Brandroute, zoals ze dit noemen Utrechtse Brandslang, uitgerold. In alle cafés en horecagelegenheden die de route aandoedt wordt, hoe kan het dus anders, Brandbier geschonken. Karel V,  Dikke Dries en Proeflokaal Rubens zijn enkele interessante locaties die worden bezocht. Lees verder

Vanaf vandaag ga ik, Fiona de Lange, ja een vrouw!!, jullie live volledig op de hoogte houden van alles over bier, bierbrouwerijen, speciaalbieren, bierevenementen, nieuwe producten, bier & gezondheid, bierverkooppunten, cafés en festivals noem maar op! Bekijk ook de rubrieken!
Ik ben een bierliefhebber op en top en vond het meer dan de hoogste tijd om één platform te bieden waar alles over bier te vinden is. En met alles, bedoel ik ook alles. Dus niet alleen informatieverstrekking maar juist ook het DELEN van ervaringen vind ik belangrijk. Een blog voor en door bierliefhebbers. Daarnaast wil ik ook iedereen die niet van bier houdt overtuigen dat er altijd één biertje is dat je lekker vindt!
Ik nodig iedereen uit om mee te bloggen!

Voor wie het aanschaffen van een bierpakket en het experimenteren met bier teveel gevraagd is of als je gewoon alvast wat tips vooraf wilt dan kan je een workshop rosé-bier maken volgen in Den Bosch. Ja, voor mij DE stad. Als je namelijk klaar bent met de workshop kan je hier in de vele ABT cafés veel aparte speciaalbieren proeven. In mijn rubriek biercafés staan er al meerdere genoemd! De groepen moeten wel bestaan uit minimaal 20 personen. Wellicht is er toch iets te regelen met kleinere groepen?
Je begint uiteraard met een proeverij waar de verschillende biersmaken worden toegelicht en wordt stilgestaan bij de ingredienten van bier. En dan begint het echte werk. Vooraf krijg je instructies hoe de bieren gemaakt worden en vervolgens is de beurt aan jou. Bier dient altijd twee weken te gisten voordat het gedronken kan worden. Jouw brouwsel gaat vervolgens in de fles en deze kan thuis gaan gisten. Na twee weken kan je het resultaat proeven! Een mooie opstap voor iedereen die zelf graag bier wil brouwen echter nog niet weet hoe te beginnen! Voor meer informatie kijk op: http://www.bosscheuitjes.nl/workshops.php?id=453.