Als bierliefhebber is het soms toch erg jammer als je bij iemand op visite gaat en er geen enkel bierglas aanwezig is. Overigens maakte ik dit onlangs ook mee in een restaurant in Den Bosch. Daar werd een La Trappe uitgeschonken in een Hoegaarden glas. Nee dat kan echt niet! Voor speciaalbier is het makkelijkste recept om een wijnglas uit de kast te pakken en voor pils heeft Grolsch een nieuwe gadget, de Grolsch Bierkit. Een metalen koffer met daarin glazen, onderzetters en een bieropener. Met deze nieuwe gadget wil het biermerk het “goed gastheerschap” en “het serveren van het perfecte bier” stimuleren.

Lees verder

Alweer voor de 34e keer organiseert PINT het zeer succesvolle Bockbierfestival in de Beurs van Berlage van Amsterdam. Van 28 tot en met 30 oktober 2011 kunnen maar liefst circa 50 bockbieren uit Nederland en daarbuiten worden geproefd. Het PINT BBF is het grootste bockbierfestival van Nederland en krijgt jaarlijk zo’n 10.000 bezoekers.

Lees verder

Op zaterdag 22 oktober 2011 vindt de Bokkige Biermarkt plaats in Amersfoort. Bockbierliefhebbers kunnen genieten van tenminste 10 verschillende bokbieren op de Appelmarkt in Biercafé Zomaar. Lees verder

Terwijl we hier in Nederland helemaal opgaan in het bockbier en de daaromheen georganiseerde festivals vindt in België op 29 en 30 oktober 2011 voor de 16e keer het Karakterbieren festival plaats in Poperinge, België. In Hotel Belfort staan minimaal 16 brouwerijen die al hun verschillende bieren presenteren.

Lees verder

De vierde avond stond volledig in het teken van bier proeven en afwijkingen, oftewel off-flavours. Kwaliteitsmanager Wouter Hollevoet ging het volledige brouwproces langs aan de hand van deze kaart en vertelde waar afwijkingen konden ontstaan, hoe deze te herkennen zijn en op welke manier die in het brouwproces op te lossen zijn. Lees verder

Heerlijk zo’n bockbier met dit ruige herfstweer. Deze week uiteraard weer een bieractie top drie die volledig in het teken staat van de bockbieren. Mooie actie bij de Mitra die de komende weken een 8=6 actie heeft, dus 8 halen is 6 betalen. Deze week in de bockbieractie top drie vooral minder bekende en makkelijk verkrijgbare bockbieren. Klik op lees verder voor de bockbieractie top drie. Lees verder

Het lijkt dat de kous af is als een bedrijf failliet is verklaard. Zoals iedereen weet is Olm het biermerk met een onbekend aantal levens. De heftige speculaties zijn danook niet van de lucht. Wat gaan de volgende stappen zijn van Olm? Hoe keren ze weer terug op de markt, of liever gezegd Marc Schneider. Lees verder

Op 9 oktober a.s. vindt traditioneel de grootste bokbierdag van Nederland plaats in Zutphen, dit jaar voor de 15e keer. Jaarlijks komen hier zo’n 140.000 mensen op af. Ook ik zal aanwezig zijn om dit spektakel mee te maken. Op de Groen-, Hout-, en Zaadmarkt presenteren de Zutphense horeca-ondernemers vele verschillende soorten bokbier. Lees verder

Volgend weekend, op 14 oktober gaat het Utrechtse Bockbierfestival van start. Deze zal tot en met 16 oktober 2011 duren. Het Ledig Erf-plein verandert voor een paar dagen in het mekka voor de bockbierdrinker. Bierliefhebbers kunnen zich tegoed doen aan tenminste 25 verschillende soorten bockbier.

Lees verder

De opvolger van Rudolph van Veen als ambassadeur van het bockbier is café-eigenaar Paul Zonneveld van Proeflokaal in den Uiver in Haarlem. Hij krijgt dit jaar de Herfstbockaal.

Lees verder