Wimbledon serveert weer eigen bier

wimbledon bier

Zeg je Wimbledon, dan zeg je tennis, gras, aardbeien en room. Maar aan dit rijtje kun je nu ook bier toevoegen.

Met de opening van de Wimbledon Brewery, is een oude bekende weer terug in deze Londense wijk. Want in 1832 was er al een bierbrouwer actief, maar een brand maakte hier abrupt een einde aan.  Begin vorig  jaar besloot bierliefhebber en medebrouwer Mark Gordon dat de tijd rijp was voor een nieuwe brouwerij. Ongeveer 125 jaar na de grote brand opende de Wimbledon brouwerij opnieuw de deuren. Deze maand zijn de eerste bieren geschonken en goed ontvangen.

Om het bier te proeven ben je vooralsnog genoodzaakt om naar London te gaan. Maar de brouwers hebben al laten weten dat ze een internationaal avontuur zeker niet schuwen. Voor het zo ver is, willen ze eerst  de lokale biermarkt veroveren met bieren als:

  • Common Pale Ale
  • Tower Special Pale Ale
  • Quartermaine IPA (vernoemd naar William Quartermaine, de eigenaar van de oorspronkelijke Wimbledon brouwerij)

Meer weten over deze brouwerij? Kijk dan op hun facebookpagina of ga naar hun website.

Lees ook:Bierkeuring voor carnaval
Lees ook:Thuisbrouwer maakt nieuw bier voor Brand
Lees ook:Brand en Weizen?
Lees ook:Rick Moenen wint NK Biertappen
Lees ook:Brand presenteert Zwaar Blond bier

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.