- Home
- Colofon
- Fiona de Lange
- Twitter bierliefhebber
- Rubriek: Bierbrouwerijen
- Pagina 121
Griekenland is niet meer weg te denken uit de krantenkoppen. Niet alleen de overheid, Griekse mensen en lokale bedrijven hebben er last van. Ook bedrijven die onderdeel zijn van een Nederlands concern kan rekenen op problemen, zo blijkt. De dalende koopkracht onder de Grieken en de heftige overheidsingrijpen gaan helaas niet zonder gevolgen aan de Griekse dochter van Heineken voorbij. Lees verder
Hertog Jan gaat de hele verpakkingslijn veranderen en in het goud steken. Ze willen kwaliteit meer gaan benadrukken en doortrekken in de verpakking. Voor nu is alleen de verpakking van het pils aangepast, later dit jaar volgen ook de speciaalbieren om daarna vervolgens het hele Hertog Jan gamma een gouden uitstraling te geven. Een goede zaak? Lees verder
Het grootste brouwconcern ter wereld AB InBev heeft het eerste kwartaal van 2010 groeicijfers weten neer te zetten. Die cijfers zijn belangrijk en leuk ter indicatie van de groei of afname van de wereldwijde biermarkt. Ook interessant is het om te weten wat brouwers nu doen met milieu. Ze spelen wereldwijd immers een belangrijke rol van betekenis. Naast de opsomming van wat cijfers heb ik vooral gekeken naar het duurzaamheidsprogramma van het brouwconcern. Groeit dit ook?
Dit zijn dan de minder goede berichten voor ‘ons’ bierdrinkers. Uit een Amerikaans onderzoek waarvan de resultaten bekend zijn gemaakt blijkt dat muggen de voorkeur geven aan het prikken van mensen die gerst en hop in hun bloed hebben zitten, oftewel bier! Ik ben er dan nu gelukkig eindelijk achter waarom ze mij zoveel prikken. Ook hoor ik vaak heel veel mannen klagen dat zij veel vaker gestoken worden… Hier dus de reden. En hoe kunnen we dit nu oplossen? Lees verder
Op zaterdag 19 juni a.s. vindt in de Bierparel in Budel het Midzomer Bierfestival van de Echte Smaak plaats gevolgd door een open brouwersdag bij alle brouwers op 20 juni. De vier regionale familiebrouwerijen Alfa, Budels, Gulpener en Lindeboom presenteren gezamenlijk 25 verschillende bieren op tap en fles. Regionale streekproducten doen het goed op bierfestivals van authentieke brouwerijen. Bijpassende gerechten uit de regio ga je danook zeker terugzien.
Afgelopen nacht zijn heel wat extra medewerkers bij de Grolsch Brouwerij in Boekelo heel lang en hard aan het werk geweest. Zij hielden hopelijk niet van voetbal anders hebben ze de feesten gemist. Er is door Grolsch een speciaal kampioensbier op de markt gekomen voor FC Twente! Lees verder
Mild bier in Nederland heeft nooit echt voeten aan de grond gekregen. Toen ik erover hoorde moest ik zelfs even nadenken. Vroeger was het een jong niet verzuurd bier. Tegenwoordig is het een zachte milde ale met circa 2,5 procent alcohol. Tenminste in Nederland. Ja inderdaad een voorbeeld is Lingens Blond. In de UK vormde dit bier in de jaren 50 echt de grootste biersstijl. De real ale lobby group geeft aan dat uit alles blijkt dat na 50 jaar het milde bier in de UK bezig is aan een comeback. Lees verder
De weddenschap die eerder werd afgesloten tussen Johan Madalijns, voorzitter van de vzw Lambikstoempers, en de marketingdirecteur Johan Van Dijck van Duvel Moortgat is vrijdagmiddag al gehaald! Als er voor eind augustus 10.000 aanhangers waren van het facebook account “Wij willen Duvel Tripel Hop” dan beloofde de marketingdirecteur van Duvel Moortgat dat het bier zou terugkeren. Lees verder
Komt Brouwerij de Molen met een nieuwe Imperial Stout? Brouwmeester Menno vertrekt in ieder geval half mei naar Denemarken alwaar hij gaat gastbrouwen bij Brouwerij Midtfyns. Deze brouwerij is een kleine maar hoog aangeschreven brouwerij op Fyn, het op een na grootste eiland van Denemarken.
Onlangs sprak ik met iemand die het bijzonder vond dat er een brouwerij werd opgericht in Veenhuizen waarin mensen uit de gevangenis aan het werk gingen. Dat was toch een hele andere benadering van het oprichten en draaiend houden van een brouwerij. Nu vroeg ik mij af of er ook andere concepten zijn in het runnen van een brouwerij! Echt een goed en zinnig initiatief vind je bij de Breugems Brouwerij uit Zaandam. Mensen met een beperking runnen en werken mee aan het bier brouwen. Lees verder
Recente Reacties