Op maandagmiddag 26 september 2011 heeft brouwerij MillerCoors een Amerikaans Football team voor de rechter gedaagd. De reden hiervan is dat het Football team, the New England Patriots, volgens MillerCoors afspraken niet nakomt van een exclusieve deal die gesloten is tussen beide partijen. Het Football team heeft naast de deal met MillerCoors namelijk eenzelfde deal gesloten met concurrent Anheuser-Busch InBev!

Lees verder

Zelfs de president van de V.S. neemt de tijd om zelf zijn bier te brouwen! Dat kunnen wij morgen tijdens de vrouwen brouwdag in de Jopenkerk natuurlijk beter.

Aangemoedigd door één van zijn chef koks, die een enthousiast hobbybrouwer is, heeft president Obama als eerste in de geschiedenis van het Witte Huis zijn hand gelegd aan het brouwen van zijn eigen bier. Een mooie promotie en aanmoediging voor de hobbybrouwers! De zogenaamde “White House Honey Ale” is gebrouwen met honing van de White House bijen imkers.

Lees verder

Een geweldige manier om van over de hele wereld het beste van alle bierontwikkelingen mee te nemen is door continu de wereld over te reizen. De Amerikaan Brian Strumke van Stillwater Artisanal Ales is gespecialiseerd in bieren van Belgische stijl en wordt ook wel de Gypsy brewer genoemd. (foto: Stillwater Artisanal Ales) Lees verder

Het is al een tijdje geleden, maar ik vind het zo’n goed initiatief dat ik het alsnog met jullie wil delen. Ook om te laten zien wat ‘t resultaat kan zijn van social media. Een vraag die veel bedrijven zich de laatste tijd stellen.
Een medewerker van het Amerikaanse Rode Kruis twitterde ‘Ryan found two more 4 bottle packs of Dogfish Head’s Midas Touch beer… when we drink we do it right #gettngslizzerd’ op het twitteraccount van haar werkgever, in de veronderstelling met haar eigen profiel ingelogd te zijn.

Lees verder

Uit importcijfers van het Beer Institute blijkt dat de Belgen en Mexicanen veel bier afleveren op Amerikaanse bodem en een stijgende lijn laten zien. Dit staat natuurlijk lijnrecht tegenover de uitspraken van de Bierkoning onlangs in het Parool dat Belgisch bier passé zou zijn. Voorlopig doen zij het goed in tegenstelling tot de Nederlanders.    Lees verder

In de BeerTemple in Amsterdam komt op 18 september 2011 CEO Greg Koch van de Amerikaanse Stone Brewery een unieke biertasting geven.

Lees verder

Een mooi inititatief vanuit de brouwerswereld is het brouwen van een bier voor Japan. Aangezien er tijd nodig is om een bier te ontwikkelen en te brouwen is het pas sinds eind juli 2011 verkrijgbaar. Stone Brewing heeft in samenwerking met Baird en Ishii een IPA gebrouwen van 9,2% alcohol met groene thee. Afgelopen weekend heb ik met Japanners gesproken uit Tokyo; wat een kracht en drive komt er toch uit die mensen. “We moeten overleven en komen hier vast sterker uit”, was het antwoord op de vraag hoe het leven in Japan een half jaar na de verwoestende aardbeving was. Lees verder

Eerder deze week gaf ik wat opties voor goede bier en gastronomie combinaties. Greg Koch van Stone Brewing Company geeft mooie foodparing tips met voornamelijk Amerikaanse biertypes. Zeer interessant aangezien hij weer combinaties maakt waar ik normaal gesproken ook niet aan zou denken. Bekijk de video verderop in dit bericht. Lees verder

Ik kreeg deze video doorgestuurd van @marijnnap uit het twitterimperium. In een paar weken tijd is de video al ver over de 100.000 keer bekeken en bij het zien maakt duidelijk waarom. Kunstenaars hebben een prachtig billboard gemaakt voor het Engelse bier New Castle Brown Ale. ‘s avonds wordt er heel wat afgefotografeerd! Lees verder

Precies over een maand, op 24 september 2011, vindt in Portsmouth, New Hampshire USA voor de derde keer het jaarlijkse Passport Craft Beer & Culinary World Tour plaats in het Strawbery Banke Museum. Dit soort initatieven zouden wij in Nederland en België ook meer kunnen optuigen. Lokaal en regionaal vinden dit soort evenement uiteraard al plaats bijvoorbeeld op Texel op 10 september a.s. en onlangs nog op Haarlems Culinair. Echter nog steeds is bier dan een onderschoven kindje. Lees verder