ABT-Bier van de maand: Ter Dolen Armand

Het is weer de eerste van de maand en dus tijd voor een nieuw ABT-Bier op de tap. In februari valt de eer te beurt aan het voor de kasteelbrouwerij De Dool nieuwe brouwsel Ter Dolen Armand. Medestichter Armand Desplenter van kasteelbrouwerij De Dool heeft het bier ontwikkeld vandaar ook dat het zijn naam heeft gekregen.

Het is een verfrissend bier met een fruitig aroma door gebruik te maken van dry-hopping met de Amerikaanse hop Cascade. De geur van het bier associeer je direct met citrus en grapefruit. De smaak is hoppig echter niet te bitter. Het ver uitgegiste bier is volgens de brouwer licht verteerbaar en dorstlessend. Bijzonder is ook dat het een ongefilterd bier is. Verder is het alcoholpercentage 7 procent.

Bron: ABT

Lees ook:ABT-biergerecht: Kalkoenfilet met prei, blauwaderkaas en ?
Lees ook:Bier proeven: Valeir Extra
Lees ook:Bierproef: Bitter Sweet Symphony
Lees ook:Bierproef: Sint Amatus 12 van de Struise Brouwers
Lees ook:Lance Armstrong gezicht caloriearm bier