Hortus Botanicus Amsterdam is een van de oudste botanische tuinen in de wereld. Maar naast natuur staat er meer op het programma. In december 2011 begon het Theater van de Smaak: een serie van zeven zondagen waarin de verhalen van zeven bijzondere, pure en natuurlijke producten worden verteld. A.s. zondag 8 januari is het de beurt aan bier!
In welk vat de middag gegoten gaat worden vertelt het verhaal niet, maar duidelijk is dat de Gooische Bierbrouwerij (wie kent ‘r niet? (ik)) bezoekers meeneemt in de wereld van bier; van de Gooische Blonde naar de Brabantse Trappist. Benadrukt wordt dat De Koningshoeven uitsluitend gebruik maken van natuurlijke ingrediënten en er in het Gooi geëxperimenteerd wordt met Gooische boekweit en kastanjes.
Het theater begint om 15:00 uur in de Laranjazaal en kost € 7,50, inclusief entree tot de tuin. Indien je voorafgaand aan de presentatie een rondleiding door de tuin wenst, mag je een uur eerder aanwezig te zijn en één euro extra neerleggen. Opgeven kan via 020-6259021 of [email protected].
Bronnen: Weekblad De Echo en website De Hortus.
Lees ook:Puur La Trappe verkrijgbaar
Lees ook:Vogels tellen met een goed glas bier in de hand: nationale tuinvogeltelling 2015
Lees ook:Nieuwe trend?: Diefstal kratten bier
Lees ook:Stem of La Trappe Isid’or op de markt moet blijven!
Lees ook:125 jaar De Koningshoeven – La Trappe
De aankonding blijkt achteraf te voorbarig: Er is nog geen Gooisch bier, dus er werden alleen La Trappe bieren geproefd. De drie leden die betrokken zijn bij de brouwerij in oprichting, zijn nog aan het bekijken hoe ze op kunnen schalen van een thuis- naar een professionele situatie, waarbij er drie bieren op de planning staan.