Deel je favoriete bier niet!

Voor iemand die een blog heeft en graag alles op het gebied van bier deelt is het een raar verhaal. Je favoriete bier niet delen. Wees gerust ik zal het danook zeker blijven doen. Iets heeft mij wel aan het denken gezet. Er is niets mis met het onder de aandacht brengen van je favoriete bier bij het grote publiek zou je denken. Steeds makkelijker overal verkrijgbaar, heel handig, totdat… het ineens zo populair is dat het bij bierkenners onder de aandacht komt en wordt uitgeroepen tot beste bier van de wereld in hooggistende bieren. Dit verhaal gaat over de Tripel Karmeliet. Wat gebeurt er namelijk: overal in de wereld komt dit bier op de kaart. Want dit is het beste bier van de wereld. Met name de Amerikanen zijn hier heel gevoelig voor. De brouwerij kan maar een maximaal aantal hectoliters brouwen. En ja, als ze dan in het buitenland meer geld vangen voor het bier dan kan je het dus hier wel shaken. Bier weg voor de export en wij zitten hier zonder.

Ik vraag me echter af of deze strategie volgen voor brouwerijen wel zo handig is. Een jaar later is er namelijk altijd weer een nieuw biertje dat wordt uitgeroepen tot beste bier van de wereld. Als je dan een jaar lang niet hebt geleverd aan je trouwe klanten ‘dichtbij’ huis dan zakt je hele omzet, bierbrouwactiviteiten als een plump pudding in elkaar! En wat ben je er dan mee opgeschoten. Inmiddels zijn de trouwe klanten namelijk op een ander biertje overgegaan. Dus helaas Tripel Karmeliet, of liever gezegd Brouwerij Bosteels, ik heb je gedag gezegd en zit aan een ander biertje dat ik nu maar niet ten tonele breng . Ach o.k. de St. Bernardus Tripel.