Pater Lieven Bruin: een chocoladetoetje voor kerst

bruinpaterlieven Een donkerbruin bier dat de geur heeft van zwarte chocolade, nootjes en rozijnen. Je proeft ook de intense smaak van chocolade en cacao. Een beetje het malaga ijs onder de bieren. Houd je niet van een toetje tijdens de feestdagen. Neem dan als toetje eens een Pater Lieven Bruin.

Het bier heeft een alcoholpercentage van 6,5%. Niet al te zwaar dus en perfect te drinken als toetje. Het bier is fruitig, beschikt over een hoge gisting met hergisting en valt officieel onder de winter-/kerstbier. Pater Lieven Bruin wordt sinds 1997 gebrouwen door brouwerij Van Den Bossche. De afdronk heeft iets weg van de bittere cacaosmaak. Proost!

Lees ook:Chocolademousse met Witkap Pater dubbel
Lees ook:Kasteelbier bruin: een echte dessertbier
Lees ook:Witkap Pater Tripel: Een lichtere tripel
Lees ook:St. Bernardus Abt 12: fruitig donker bier
Lees ook:De Koninck lanceert winterbier

Heb jij Bier.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!

Door Fiona de Lange op do 24 dec 2009 om 09:00, in de categorie Belgische bieren, Biernieuws, Bruin bier.

1 Reactie Permalink

Geplaatst door Norbert Mergen op 24 december 2009 om 11:35

Is dit bier ook met chocolade bereid? In de VS en Nieuw-Zeeland doet men dit wel.
Kijk maar op http://www.chocoweb.nl, bij nieuws en rechts onderaan oudere berichten aanklikken.

Dan hebben we het over Bleinheims Renaissance Brewing Company (NZ) en Tyranena Brewing Company (VS)

Antwoord op deze reactie