Vandaag op de Horecava geweest. Echt fantastisch. Morgen is de laatste dag dus er is nog kans om de beurs in Amsterdam RAI te bezoeken. Voor speciaalbier is uiteraard het Proost bierplein echt fantastisch.
Je kunt er kennismaken met de brouwers van vele speciaalbieren. Uiteraard was het voor mij een uitgelezen kans om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met dit blog. En te zorgen dat er straks nog veel meer leuke, nuttige en bijzondere nieuwtjes en wetenswaardigheden vanuit de brouwers is te lezen. Een bijzondere primeur zit er al aan te komen… dus blijf de komende dagen mijn blog volgen.
Hier en daar werd zeker even de proef op de som genomen. Eens kijken hoeveel ze nu echt weet van (speciaal)bier. Geen probleem die uitdaging ga ik altijd graag aan en gelukkig kan een mens niet alles weten en gaat er zeker geen dag voorbij dat ik weer wat nieuws over bier te weten ben gekomen. Hier en daar bleek toch een goede indruk achter te blijven aangezien ik zelfs op de foto ging om thuis te laten zien dat er een vrouw is die iets over speciaalbier weet. (Mocht het mogelijk zijn dan ontvang ik de foto graag!).
Een belangrijk punt dat mij echt heel goed opviel zonder direct namen te noemen… de grotere brouwers en zeker ook de medewerkers die er werken, zelfs vrouwen!, verkondigen letterlijk dat bier een mannenwereld is waar de vrouw niet tussen komt. “Want als je je meer op de vrouw gaat richten keer je de mannen als biermerk van je af. Je kunt maar beter accepteren dat de vrouw geen rol speelt want dat gaat niet lukken om de focus meer op de vrouw te richten ”, aldus een vrouwelijke medewerker bij een brouwerij!! Ik weet niet precies wat ze bij brouwconcerns voor ‘spoelprogramma’ hebben maar de haren gaan bij mij recht overeind staan.
Ik weet ineens weer precies waarom de grote brouwerijen zoveel omzet en volume verliezen. En waarom de brouwerijen waar de vrouw wel meetelt of sterker nog die wordt geleid door een vrouw nu zo succesvol is! Overigens ben ik geen vrouw die continu feministische boodschappen wil verkondigen. De enige boodschap die er is, is dat er ook heel veel vrouwen zijn die van bier en speciaalbier houden!
Lees ook:Brouwers pilsener; geniale greep of fantastische flop?
Lees ook:Vrouwen drinken speciaalbier
Lees ook:Steeds meer vrouwen drinken speciaalbier
Lees ook:Molson Coors en vrouwenbier… Echt?
Lees ook:Rosé of roze?
Fiona, je bent een vrouw naar mijn hart!
Er zijn genoeg bieren die vrouwen aanspreken, als er maar mensen zijn die hen erop wijzen!
Ik heb zelf vriendinnen aan het bier gekregen door een bierproefavondje te houden met onder andere La Duchesse de Bourgogne, Trappistes Rochefort 8 (niet de 10, da’s meer een mannenbier) en Barbar. Alle drie bieren die vrouwen aanspreken (want ze zijn niet zo bitter), maar helaas denken brouwers dat vrouwen alleen te lokken zijn met Rosébier en vergelijkbare rotzooi.
Precies!! En geloof mij, ik begon zo en nu drink ik ook bittere bieren. Echt nooooit gedacht.. Het is net als met eten. Je smaak verandert! Vertel het voort over mijn blog… Overigens voor mij is is de liefde inmiddels ook groot voor de Rochefort 10
.
Raar maar waar, maar naarmate dames ouder worden appreciëren ze meer en meer bittere bieren.
Bittere en hoppige bieren staan ook voor karakterbieren.
Groeten
William Roelens