Twentse Bierbrouwerij pakt de markt van grote brouwers

Een pils brouwerij a la nieuwe stijl is in Twente in opmars. In nog geen jaar tijd heeft de brouwerij duidelijk een markt veroverd. Frank Hendriks, eigenaar van de Twentse Bierbrouwerij gelooft dat een biermerk hip en gemoedelijk kan zijn. Op basis van onderzoek bleek dat er behoefte was aan een mild, zacht bier dat goed doordrinkbaar was. Vervolgens is een heel eigen receptuur en gistsoort ontwikkeld. Van met name de uitstraling ben ik echt onder de indruk. Dit ziet er toch zeker heel eigentijds uit… Ze spelen vanuit lokale markt nu serieus in op de behoefte die naar mijn idee de grote brouwers niet kunnen bieden. 

De smaak van het pils is niet zo hoppig. Er is volledig voldaan aan het Reinheitsgebot en er zijn absoluut geen chemische toevoegingen gedaan. Net als Gulpener is deze brouwerij helemaal gericht op ingrediënten uit de streek. Het grootste deel van het gerstemout, de tarwe en haver is afkomstig van Twentse boeren. De medewerking zorgde voor veel regionale positieve publiciteit. Ze hebben meerdere bieren waaronder een witbier, rosé bier en bokbier.

Beetje jammer dat ze dan voor de vrouwen een rosébier maken waarbij bovendien kersensap aan witbier is toegevoegd. Daar ga ik toch eens over praten aangezien de groei van bittere bieren onder vrouwen in opmars is en het een misunderstanding is dat vrouwen alleen rosébier drinken. De opmars van dit bier zal volgens de eigenaar ook buiten Hengelo en Twente zichtbaar worden. Met het Twentse Rospaardje op het etiket gaan de eigenaren volgens eigen zeggen het land veroveren! Echter wel op gepaste, kleine schaal. Het is en blijft een niche-product die bij de slijters verkocht kan worden.

Een moedig besluit om met een pilsproduct in een dalende markt toe te treden. De smaak van het bier ken ik absoluut niet en met die rosé ben ik het absoluut niet eens , echter het etiket en de uitstraling is zeker verfrissend, nieuw en modern. Hiermee zou het zeker wel eens de goede tijd met het juiste bier kunnen zijn.

Bron: AdFundum

Lees ook:Molson Coors komt met vrouwenbier Animée
Lees ook:Steeds meer vrouwen drinken speciaalbier
Lees ook:De gevolgen van al die overnames
Lees ook:Carlsberg komt met biermerk voor vrouwen
Lees ook:Bierproef Keizer Karel Goud Blond: een eigen bier

Heb jij Bier.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!