Overview van de Amerikaanse biermarkt 2009

Ook in de V.S. is de markt van ambachtelijk bier gestegen en uiteraard de pilsmarkt gedaald. Onlangs zijn de cijfers van de Amerikaanse biermarkt bekendgemaakt op de site van ‘The Brewers Association’. Tijdens het Craft Brewers Conference in Chicago op 8 april a.s. volgen uitgebreide analyses en cijfers. Hieronder een overview in het kort.

Kleine onafhankelijke ambachtelijke brouwers zagen hun verkoopopbrengsten in 2009 stijgen met 10,3% en hun volume stijgen met 7,2% ten opzichte van 2008. Ook in Amerika is het speciaalbier duidelijk in een stijgende lijn. Uit onderzoeken bleek dat lokaal geproduceerde bier en wijnen een van de top vijf trends is in 2010. Ook foodpairing is net als in Europa een trend die hoog binnenkomt in de trendlijst. Het aantal speciaalbier brouwers steeg in 2009 van 1.485 naar 1.542. Gezamenlijk produceerden zij 9.115.635 vaten in 2009 tegen 8.501713 in 2008.

In april verschijnen zelfs informatie en cijfers over de trends en verkoop van lokale brouwers in Amerika. De site van de Amerikaanse brouwers vereniging verschaft een schat aan informatie en is ook helemaal nieuw. Zeker de moeite waard om te bekijken als je informatie zoekt over de biermarkt.

Bron:  Brewers Association.

Lees ook:Top 50 brouwerijen van Amerika bekendgemaakt
Lees ook:Sterke groei Amerikaanse bierbrouwers
Lees ook:Laatste groeicijfers ‘American Craft Beer’
Lees ook:In 2020 drinkt 40 tot 50 procent speciaalbier
Lees ook:Craft Brewers Conference geeft de laatste trends

Heb jij Bier.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!