Het nieuwe bier van de maand bij de ABT cafés is in april het bier Lucifer van brouwerij Het Anker. Deze brouwerij is met name bekend van de Gouden Carolus. Lucifer is bijna verloren gegaan in het overnamegeweld van brouwerijen. Dat het een krachtig en mooi recept heeft bewijst dat het nu nog gebrouwen en verkocht wordt.
Ooit is Lucifer door brouwerij Riva gebrouwen als tegenhanger van Duvel. Toen Brouwerij Duvel Moortgat een aantal jaren geleden Riva -en Liefmans- overnam leek het einde van Lucifer in zicht. Naast de Gouden Carolus zag Brouwerij Het Anker het bier Lucifer als een mooi aanvulling waarop het de productie- en verkooprechten overnam.
Het bier bestaat uit de hopsoorten Magnum, Spalt en Saaz. De lucifer is een sterk blond bier met een alcoholpercentage van 8 procent. Een mooi krachtig bier dat je echt een keer moet proeven als je van een sterk blond bier houdt.
Proost en geniet!
Bron: Alliantie van Bier Tapperijen
Lees ook:Gouden Carolus hopsinjoor: krachtige hop
Lees ook:Brouwerij Het Anker zet ook dit jaar de deuren weer open
Lees ook:Brouwerij Het Anker creëert ruimte
Lees ook:BierenCo levert nu ook bieren van Brouwerij Het Anker
Lees ook:Gouden Carolus Single Malt eind november verkrijgbaar