Ik schreef het zondag al op mijn blog: eindelijk een goede tripel kloat gedronken! En met een goed bierkrat tripel kloat in huis ga ik na een jaar eindelijk genieten van het bier dat ik vorig jaar op het Bierfestival in Den Bosch voor het eerst dronk. Heel enthousiast had ik het bier na dat festival bij een slijterij besteld. Toen ik het thuis ging proeven smaakte het verre van goed. Het belangrijkste was dat er geen koolzuur in zat.
De smaak tja ik kan er lang over praten…… maar het goede nieuws is het behoort tot de verleden tijd! De Tripel Kloat is van Huttenkloas die brouwt in Duitsland en volgens bronnen ook bij De Leckere in De Meern. Volgens de brouwer is het geen etiketbier. De tripel kloat haakt aan op de sport kloatschieten. Een krachtige sport net als het bier. Hoe het smaakt? Inderdaad krachtig met een zoete toffee caramel smaak.
Het is geen complex bier. Het heeft wel iets weg van La Divine alleen is het veel minder complex van smaak. In de geur en aroma is vreemdgenoeg niet heel veel te ontdekken. De alcohol, 8,5% is zeker aanwezig maar niet overheersend in de smaak. Een bijzondere en aparte tripel die zeker niet lijkt op vele andere tripels. Hopbitterheid is ook zeker niet terug te vinden. Inmiddels ben ik ook alweer een jaar verder in mijn smaakontwikkeling. Het is een goede tripel, zeker!, maar een hoge smaaksensatie brengt het mij ook niet. Wel een bier om in het assortiment te hebben. ‘t zorgt voor weer eens iets anders.
Lees ook:Tripel Klok: Een tripel die af is!
Lees ook:Westmalle tripel: ‘De moeder van de tripels’
Lees ook:Affligem Tripel: een krachtig bier
Lees ook:Verslag KBC Bierfestival Den Bosch
Lees ook:Adelardus Tripel: fris en pittig
Heb nou net deze niet op op het KBC festival… Heb wel het setje van 4 gekocht dat ze verkochten, maar ook daar nog niks van op. Op tap had ik een jaar oude winterbok op die me toch wel erg goed beviel daar in dat natte Den Bosch.
Ha Dennis, dan was jij op tijd. Toen ik kwam was ie al op…
Nou, dat was toch al rond een uur of 4…
Welke complexiteit had je graag geproefd in dit bier?
Meer smaakcombinaties. Zoet, bitter, fris. Iets voller van smaak. Naar mijn idee is de smaak op een punt krachtig. De zoete toffee smaak… hij had wat mij betreft nog een iets andere nasmaak mogen hebben. Bijvoorbeeld iets bitter weg.
Zou ik jouw een Kinhem Hooglander mogen laten proeven ?
Goed idee!.Ga ik zelf wel achteraan hoor.