Biervitrine verandert bier drinken compleet!

Bierbars kunnen toch heel innovatief zijn, zo blijkt uit een compleet nieuwe wijze van bierpresentatie en -consumptie in een Australische bar in Melbourne. Dit maakt het mogelijk om gezellig samen bier te drinken. Dit zet speciaalbier drinken in een compleet ander daglicht. Voor het samplen van bier is in samenwerking met een ontwerpbureau een bewaarsysteem met doorzichtige sluizen ontwikkeld die de druk en temperatuur van een gesloten bierflesje imiteren. De bar Biero voorkomt met het concept BeerVault dat dure bierflesjes geopend worden die vervolgens al snel niet meer drinkbaar zijn.   

De consument wordt op deze manier veel meer aangespoord om nog een bier te proeven en bovendien is ook goed zichtbaar welk bier en welke bierkleuren goed lopen bij welke consument. Ik vind het een slim concept alhoewel ik me afvraag of je met bier in een plastic buis nu wel recht doet aan het bier. Aan de andere kant is het even wennen maar staat het wel hip. Het concept is niet alleen geschikt voor bier maar kan uiteraard ook snel worden ingezet voor andere dranken zoals wijn.

De markt voor echte unieke en dure speciaalbieren wordt hiermee wel een stuk groter en makkelijker. In plaats van een hele dure fles kan nu een bodem geproefd worden. Hiermee wordt de drempel natuurlijk een stuk lager. De bar is inmiddels bezig met het vermarkten van dit concept. Zeg nou zelf, dit is toch een geweldig idee om bier in een moderner jasje te presenteren en meer mensen aan het speciaalbier te krijgen?

Bron: Idealize

Lees ook:Wie zijn de biergenieters op bier.blog.nl?
Lees ook:Nieuwe techniek beperkt bierverlies
Lees ook:Verkoop speciaalbier neemt verder toe
Lees ook:La Trappe Puur: Verrassend
Lees ook:‘Video beoordeling’ Friese Us Heit Buorren Bier

Heb jij Bier.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!