Wie wordt Nederlands Kampioen Bierbrouwen?

20 keurmeesters uit heel Nederland zijn dit weekeinde bijeen om maar liefst 396 ingezonden verschillende bieren van amateur bierbrouwers te beoordelen. De bieren die in te delen waren in 60 verschillende soorten worden beoordeeld op geur, kleur en smaak.

Zonder publiek werd in een fabriekshal in Joure aan de grote klus begonnen. Over twee weken, op 28 mei in Veenhuizen, zal bekend worden gemaakt wie zich dit jaar Nederlands Kampioen Bierbrouwen mag noemen.

Het is voor de eerste keer dat het al jaren bestaande kampioenschap in Friesland plaatsvindt. Bekijk hieronder een kleine impressie van de brouwwijze van een van de Friese Amateurbrouwers.

Video wordt geladen...

Bron: Leeuwarder Courant


Lees ook:Open Nederlands Kampioenschap Bierbrouwen
Lees ook:Open Nederlands Kampioenschap Bierbrouwen
Lees ook:5-6-’10: Open Nederlands Kampioenschap bierbrouwen
Lees ook:Nederlands Kampioen Biertappen is Rudi Spanjers
Lees ook:Wie wordt Nederlands Kampioen biertappen?

Door Fiona de Lange op zo 15 mei 2011 om 12:02, in de categorie Bier algemeen, Bierbrouwerijen, Bierlanden, biermarketing, Biernieuws, Nederlandse bieren.
4 Reacties Permalink

  • Geplaatst door Jos Walstra op 15 mei 2011 om 12:59

    Even voor de lokaliteiten Joure is in Friesland waar de keuring dit weekend plaatsvindt (ach iemand moet het doen:-). Veenhuizen prijsuitreiking is in Drenthe, Ach toch een eind weg maar niet onbelangrijk voor de noordeling. :-)
    En even voor de fanaten, het is de 27e keer dat ONK wordt gehouden. Zie voor overzicht van data en kampioenen http://www.roerstok.nl/onk.php Opvallend is dat er geen grote brouwerijen aan meedoen, zijn de bieren van de amateurs en kleine commerciëlen dan zoveel beter?

    Antwoord op deze reactie
    • Fiona de Lange:
      15 mei 2011 om 13:13

      Beste Jos, dat staat er toch ook? Het is voor ‘t eerst dat de keurmeesters in Friesland (Joure) keuren. Natuurlijk wordt de winnaar inderdaad in Drenthe gehuldigd, dat had ik er niet expliciet bijgezet ;-) .

      Antwoord op deze reactie
    • Eugene:
      15 mei 2011 om 21:00

      Ik snap deze laatste vraag even niet… Het reglement geeft aan dat dit een keuring is van bieren gebrouwen door amateur brouwers zonder enige commerciële belangen. Dus de kennis (en uitvoering) wordt op de proef gesteld.
      Beste Jos, even je op de hoogte stellen voor een reactie…

      Antwoord op deze reactie

Geef een reactie




Recente Berichten

Rubrieken

Recente Reacties

Deze week HOT!

Poll

  • Wat vind jij van het woord 'Biertje'?
    • Lekker blijven gebruiken (44%)
    • Voor pils mag het voor ander bier niet (28%)
    • Zonde om bier te verkleinen naar biertje (14%)
    • Maakt me niet uit, beiden is goed (14%)
    • Loading ... Loading ...

    Andere Blog.nl Berichten

    Archief

    Links

    (c) 2005 - 2013 Blog.nl | Over Blog.nl | Gebruiksvoorwaarden | Klachtenformulier | Privacyverklaring | Adverteren