Biergarten bestaat 200 jaar

In de Beierse hoofdstad München is afgelopen woensdag de 200e verjaardag van de Biergarten, oftewel biertuin, gevierd. Je ziet ze tegenwoordig niet alleen meer in Duitsland. Het principe van de biertuinen is overal ter wereld neergestreken, van Italië tot Amerika. Als je bijvoorbeeld een Gastgarten of een Bierkeller ziet staan dan heb je ook te maken met een biertuin. Ze zijn ontstaan op 4 januari 1812 toen koning Max I van Beieren bierbrouwers toestond om ook zelf bier te schenken boven hun bierkelders. De traditie bestaat nu dus al 200 jaar.

De lange houten tafels met de grote pullen bier zijn niet meer weg te denken in Duitsland. Vroeger stonden de banken altijd tussen grote bomen, tegenwoordig heb ik ook al diverse biergarten ontdekt zonder bomen. De ‘tuinen’ zijn jaarlijks terugkerende plaatjes op de vele Duitse bierfeesten en in de zomer op pleinen in Duitse steden. Officieel vind je in de biergarten alleen maar bier.

Bron: Telegraaf

Lees ook:Nieuwe Biergarten Rotterdam vandaag geopend
Lees ook:Duitse horeca veel goedkoper
Lees ook:‘Puurbos’ bij La Trappe geboren!
Lees ook:11-10 t/m 16-10-’13: Oktoberfeest Sittard
Lees ook:Wordt het Reinheitsgebot werelderfgoed?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

Current ye@r *