Cider groeit explosief in USA

Het cider-virus begint ook in de Verenigde Staten door te dringen. In 2011 is de verkoop van de gefermenteerde appelsap, zoals ze het daar noemen, met 20 procent gestegen.

Grote bierconcerns zoals AB InBev en MillerCoors doen inmiddels hun intrede op de Amerikaanse markt terwijl ook lokale, kleine ciderproducenten ontstaan. Het appeldrankje is op en af gedronken in de VS, echter er was altijd een reden waarom het weer van de markt verdween. Nu gelooft men dat het blijvend is. Ik ben benieuwd!

Bron: Voa news

Lees ook:Begin bij de thuismarkt met bier
Lees ook:Mexicaanse pilsbrouwers worden speciaalbierbrouwers
Lees ook:‘Vrouwenbier heeft toekomst!’
Lees ook:Wispe, een krachtig lokaal biertje
Lees ook:Guinness lanceert ‘bruin blond’ bier