Vanaf vandaag ga ik, Fiona de Lange, ja een vrouw!!, jullie live volledig op de hoogte houden van alles over bier, bierbrouwerijen, speciaalbieren, bierevenementen, nieuwe producten, bier & gezondheid, bierverkooppunten, cafés en festivals noem maar op! Bekijk ook de rubrieken!
Ik ben een bierliefhebber op en top en vond het meer dan de hoogste tijd om één platform te bieden waar alles over bier te vinden is. En met alles, bedoel ik ook alles. Dus niet alleen informatieverstrekking maar juist ook het DELEN van ervaringen vind ik belangrijk. Een blog voor en door bierliefhebbers. Daarnaast wil ik ook iedereen die niet van bier houdt overtuigen dat er altijd één biertje is dat je lekker vindt!
Ik nodig iedereen uit om mee te bloggen!

Het is op en top bokbierseizoen. Dus aandacht in mijn blog voor allerlei verschillende bokbieren kan uiteraard niet ontbreken. Grolsch heeft weer zijn krachtige, zoetige en licht robijnkleurige bokbier op de markt gebracht. Om ons extra te stimuleren het bokbier niet alleen op te drinken maar ook te gebruiken in allerlei winterse culinaire gerechten heeft Grolsch een actie bedacht. Op de actieverpakking van de Grolsch Herfstbok zit een code waarbij je op internet kan kijken of je een van de 300 culinaire arrangementen hebt gewonnen bij een van de Sandton hotels. Topkok Wilco Berends die een Michelin ster heeft stelde een speciaal 3-gangen menu samen dat u zelf kunt bereiden. De gerechten verschijnen in een receptenboekje dat in de winkel te vinden is! Hopelijk is de winst voor u in de pocket en drink lekker en smakelijk eten! Voor meer informatie en het menu kijk op www.grolsch.nl

Aanstaande zondag vindt de nationale bokbierdag plaats in Zutphen. Het schijnt een van de grootste bokbierfestivals te zijn in Nederland. Volgens mijn collega Harry Eskes die in Zutphen heeft gewoond moet ik hier zeker een keer naar toe en kan een bezoek aan mijn lijstje niet ontbreken. Bij het zien van het programma, organisatie en historie weet ik het inderdaad zeker. De bokbierdag in Zutphen kan niet ontbreken. Het ziet er inderdaad heel gezellig uit allemaal. Het wordt regionaal en ook in de media groots aangepakt. De dag is voor het eerst in 1996 georganiseerd door een krachtenbundeling van de lokale horecaondernemers. Inmiddels zijn de laatste jaren bezoekersaantallen van over de 100.000 mensen gemeten. Met name de optocht bestaande uit allerlei biervaten trekt veel bekijks. Voor meer informatie over het bokbierfestival kijk op www.bokbierdag.nl

Met een investering van 1 miljoen euro bouwt de Limburgse brouwerij in Neer een nieuw brouwhuis en ontvangsthal. De nieuwbouw bespaart 25% aan energie waardoor directeur Willem Geenen verwacht de investering al snel te hebben terugverdiend. Volgend jaar al dient het brouwhuis met drie nieuwe ketens volledig gebouwd te zijn. In 2011 staat de opening van de nieuwe ontvangsthal gepland. Nu kunnen nauwelijks groepen mensen ontvangen worden. Met de nieuwe hal is er plaats voor groepen van ongeveer 70 personen. Toch knap om in deze tijd een dergelijke investering te kunnen doen. De biermarkt loopt nu eenmaal ook niet storm. Uiteraard past het wel in een duurzaam plaatje van de toekomst.

Er zijn vele Duitse Weizenbieren verkrijgbaar. Een Nederlander denkt nog wel eens aan een witbiertje. Echter niets dat hier op lijkt. Ze hebben van een weizenbier vaak ook nog een ‘ dunkel’ versie. Ik heb verschillende favorieten… Erdinger is er daar toch wel een van. Heerlijk om te drinken tijdens de wintersport maar ook in de zomer op het terras. Het is tarwebier dat wordt gebrouwen met 50 procent gerstemout en 50 procent tarwemout, hop en water. De schuimkraag is bij dit bier heel erg belangrijk. Er wordt dan ook niets aan het toeval overgelaten om te laten zien hoe het biertje ingeschonken dient te worden! 

In een tijd dat obesitas, afslankproducten goede zaken doen kan in de bierscene uiteraard een caloriearm biertje niet achterblijven. Het is de tijd rijp, zeker in Amerika om een caloriearm biertje grootschalig in de markt te zetten. Zo ziet de Amerikaanse brouwerij Anheuser-Bush Inbev dit ook met het caloriearme biertje Michelob Ultra. Zij pakken het direct goed aan, aangezien niemand minder dan Lance Armstrong zich voor de komende drie jaar aan het biertje heeft verbonden. Lees verder

Uit onderzoek dat vandaag door het CBK (centraal brouwerij kantoor) traditioneel aan het begin van het officiele bockbierseizoen werd gepresenteerd blijkt dat de Nederlander het liefste zijn bockbier drinkt met Geert Wilders. Opmerkelijk. Blijkbaar hoort bij dit volle biertje ook iemand met een vol kapsel . De tweede plaats werd ingenomen door Femke Halsema en de derde plaats door de nummer 1 van afgelopen jaar Wouter Bos.

Afgelopen weekend is eigenlijk pas officieel het bokbieren seizoen van start gegaan. Officieel start deze altijd in oktober. Dit jaar hebben de horecaondernemers geluk gehad aangezien het heerlijke biertje eerder verkrijgbaar was. Vandaag zag ik in de supermarkt weer volop bokbier in de schappen van allerlei soorten en maten. Dit jaar een joekel van een Grolsch bokbierfles.  

Ook de Heineken bokbier zag ik weer staan en werd zelfs veelvuldig gekocht. Ik vind bokbier toch altijd erg lekker. Zo’n heerlijke, stevige volle smaak! Andere voorbeelden die voor iedereen eenvoudig in de supermarkt verkrijgbaar zijn, zijn Hertog Jan Bokbier, Alfa Bokbier en niet te vergeten Amstel Herfstbock! Proost!

Al heel wat jaren geleden dronk ik voor het eerst Warsteiner in Noord-Italie. Het is Duitslands trots en meest verkochte biertje. Ze noemen het niet voor niets ‘ Een koningin onder de bieren’. Het bier is licht van smaak, blond en valt onder de lager pilsener. Drinkt heel makkelijk weg en heeft een alcoholpercentage van 4,8%. Je proeft echt aroma, het is niet echt een ‘plat’ biertje. Ik hou niet van bitter bier, dat is de reden waarom Grolsch bij mij minder in de smaak valt. De afdronk is bij de Warteiner wel een tikje bitter echter de hopsmaak is nog steeds goed te proeven. Mijn Duitse favoriet onder de pilseners. Overigens hebben ze ook een premium light variant met slechts 2,4% alcohol. Op de website van Warsteiner Benelux, http://www.warsteiner.nl/index.php, is veel informatie te vinden over dit bier. Ook kan je een bezoek brengen aan de brouwer.

Waar je ook komt, bijna overal ter wereld is Heineken verkrijgbaar. We doen het toch maar mooi. Zo’n klein landje in de wereld en in de top vijf van grootste biermerken ter wereld. Veel mensen beseffen dit misschien wel helemaal niet! Ze zijn ooit in 1864 begonnen met brouwen in Amsterdam. Inmiddels weten velen dat het bedrijf niet meer in handen is van familie en dat het bier ook niet meer in Amsterdam wordt gebrouwen. In Zoeterwoude draaien de machines en ligt voor Heineken de belangrijkste brouwerij. Inmiddels is Heineken in 170 landen ter wereld verkrijgbaar. De aanstelling van de nieuwe topman Dolf van den Brink voor de VS zet Heineken momenteel weer goed op de kaart. Ook blijkt dat groeimarkten als Afrika en China nog top draaien en een winstgroei doormaken van 15%. Helaas heeft in de VS de Budweiser veel marktterrein gepikt van ons zo geliefde Heineken. Over het eerste halfjaar werd een omzetdaling genoteerd van 12% in Amerika.  Met zijn allen moeten we onze Nederlandse trots steunen door een extra biertje te drinken. EEhhhh volgens mij zei ik het al eerder, Heineken is mijn Nederlandse favoriete ‘gewone’ biertje. En Dolf zet ‘m op! Knock them down. 
En deze blijft leuk !