Echt een super heerlijk biertje, een van mijn favo’s. Waarschijnlijk ook echt iets voor vrouwen aangezien het een zoet-moutige ale is. Alcoholpercentage is 8% met een hoge gisting. Dit bier is met name erg lekker als je hem een tijdje in het donker laat staan. Het gaat dan lekker hergisten en geeft een nog vollere, beetje oudere smaak zeg maar. Zit nog een klein bittertje in. De brouwerij Sint Bernardus zit in Watou. Lees verder

Vanaf vandaag ga ik, Fiona de Lange, ja een vrouw!!, jullie live volledig op de hoogte houden van alles over bier, bierbrouwerijen, speciaalbieren, bierevenementen, nieuwe producten, bier & gezondheid, bierverkooppunten, cafés en festivals noem maar op! Bekijk ook de rubrieken!
Ik ben een bierliefhebber op en top en vond het meer dan de hoogste tijd om één platform te bieden waar alles over bier te vinden is. En met alles, bedoel ik ook alles. Dus niet alleen informatieverstrekking maar juist ook het DELEN van ervaringen vind ik belangrijk. Een blog voor en door bierliefhebbers. Daarnaast wil ik ook iedereen die niet van bier houdt overtuigen dat er altijd één biertje is dat je lekker vindt!
Ik nodig iedereen uit om mee te bloggen!

Een van mijn favoriete biertjes is de Val-Dieu Trippel. Deze is afkomstig van de, hoe kan het ook anders, Val-Dieu abdij. Al in 1216 is de abdij ontstaan en opgericht door Monneken. Door oorlogen en brand is het nog steeds een vrij lokale brouwerij gebleven. De abdij heeft naast de tripel ook de brune en blond.  Lees verder

België telt maar liefst 140 brouwerijen.  Iets dat een bierliefhebber uiteraard niet onbekend is. Ook staat België bekend om het fietsen, met name in de Ardennen uiteraard. Houd je van allebei dan wordt het helemaal fantastisch! The Belgian Beer Routes is een uitgebreide bierkaart waarmee je zelf een fietsroute kunt samenstellen. Je hebt de keuze uit kleine en grote brouwerijen, biercafés, biermusea en festivals. Dit lijkt me echt fantastisch en ga ik  tijdens mijn eerstvolgende bezoek aan België eens bekijken. Een aantal weken geleden bezocht ik in België wel brouwerijen echter met de auto. Niet echt handig als je nog moet rijden uiteraard! Op http://www.fietsen.123.nl/fietsroutes%20in%20belgie.htm vind je alle routes!

Er is voor iedereen een lekker biertje. Daar ben ik echt van overtuigd. Het bier is ontstaan als dorstlesser. Voor een echte bierliefhebber speelt de alcohol geen rol maar is de smaak het belangrijkste. Als er iemand is die je in een café, bar of restaurant op het pad zet van de speciaalbieren dan is de wereld naar bier geopend. Je ontdekt dat er zoveel bieren zijn waarbij je inderdaad gelooft dat er zeker een biertje tussen moet zitten dit je favoriet is. En dat klopt! Geloof mij er zijn zoveel verschillende bieren! Overigens is het grappig om te zien dat je smaakvoorkeuren in bier anders worden. Hoe meer verschillende biertjes je geprobeerd hebt en hoe ervarener je wordt, hoe meer je smaak wijzigt. Waar dit door komt is niet bekend. Het glas, de temperatuur, de kleur, geur en smaak beïnvloeden allemaal je biervoorkeur! Lees verder

Als je een bierblog hebt kan het bekendmaken van je favoriete biertje uiteraard niet ontbreken!! Voor mij is dat toch nog steeds de Tripel Karmeliet. Meestal drink ik overigens tripels! Er zijn er meerdere favoriet echter de Tripel Karmeliet is een beetje zoetig van smaak, heeft een zachte afdronk en met een grote schuimlaag! Overigens is het alcoholpercentage niet mild, 8%.  De brouwerij van dit biertje is Bosteels. Het is een driegranen bier van gerst, haver en tarwe. Het bierrecept stamt uit 1679 en was van de karmelieten uit het Dendermonde klooster.

Afgelopen weekend op Biereloth geweest? Jammer van de regen af en toe. Biereloth was weer erg gezellig. 15 verschillende bierbrouwers  waarvan er twee uit België kwamen presenteerden 40 bieren. Duidelijk was dat ook hier de kredietcrisis had toegeslagen. Vorig jaar stond er nog een band te spelen en dit jaar bleef het bij een man die stond te spelen op zijn gitaar. Hij speelde best aardig.. maar het was niet dat je dacht wouw. De biertjes waren uiteraard weer heerlijk en de stemming zat er goed in. De trippel van Rosmarinus.. beviel me dit jaar wel! Ook echt geweldig enthousiaste mensen… uit een hobby geboren. Dat zijn de lekkerste biertjes. Daar proef je de liefde! http://www.rosmarinus.nl/Voor meer info over Biereloth: http://www.dse.nl/~bierkame/  Lees verder