Ik heb vele bieren geproefd in Amerika, met name diverse ales. Voor mij persoonlijk iets te bitter. Samuel Adams Ale bijvoorbeeld, niet mijn stijl. Een echte winnaar vond ik de Shock Top. Uiteraard werkt het weer in Miami ook mee dus staat je hoofd meer naar een heerlijk witbier. Ben erg benieuwd hoe het bier smaakt als ik ‘m nu in mijn eigen omgeving zou drinken. Maar toch… Lees verder

Afgelopen weekend dronk ik bij zwaar tafelen een Andecher Weissbier hefetrub. Ik dacht dat zal wel zo’n Duitse eenheidsworst zijn. Het etiket sprak me namelijk helemaal niet aan maar het bier des te meer. Het was echt een heel zacht biertje. Niet die harde bierachtige smaak. Het heeft een alcoholpercentage van 5,5 procent. Lees verder

Terwijl een jaar geleden de hele wereld op de barricade stond om te protesteren tegen de sluiting van brouwerij De Kluis is er inmiddels een aanvraag ingediend tot uitbreiding. Tja, zo kan het verkeren in een jaar tijd.  Lees verder

Heb je net gegeten of zwaar getafeld dan is ieder witbier of licht bier heerlijk. De biologische Blanche du Hainaut is echt perfect. Het zorgt er op de een of andere manier voor dat het eten snel wegzakt en het smaakt ook nog lekker. Wellicht door het biologische karakter is het een genot. Ik had Thais gegeten en veel ook. Deze Blanche neutraliseerde behoorlijk. Het heeft een alcoholpercentage van 5,5 procent. Lees verder