Sinds de nieuwe Drank- en Horecawet in januari 2013 is ingegaan mogen gemeenten zelf aanvullende maatregelen nemen tegen happy hours en de stuntende bierverkoop. Eind januari leidde dit al tot ophef in Eindhoven toen het college het stuntende bierverkoop met meer dan 30 procent korting wilde verbieden. Van de politiek kreeg het in de gemeente echter geen steun. De volgende gemeente die zelfs nog veel verder wil gaan is Dordrecht. Lees verder

Het blijft wereldwijd een populair fenomeen om het bier van Homer Simpson op de markt te brengen. In Europa was er eerder ook al gedoe rond de legaliteit van het Duff Beer. Nu lijkt er een einde te zijn gekomen aan de Braziliaanse brouwer van Duff Bier die eind 2011 met de droom is begonnen. De site van Duff Brasil is al uit de lucht. Lees verder

De Nederlandse bierbrouwerij Alfa uit Thull nabij het Limburgse Schinnen gaat vanaf april ook in Duitsland in de verkoop. In Dagblad De Limburger vertelt Harry Meens van Alfa dat hij onder het motto ‘Gute Nachbarn, gute Freunde, gutes Bier aus Holland’ de markt wil veroveren. Lees verder

Onlangs was wereldwijd in het nieuws dat AB InBev tien van haar bieren zou aanlengen met water om zo kosten te besparen. Bewijzen hiervoor werden echter niet geleverd. AB InBev reageert nu op ludieke wijze op de aanklacht die door consumenten tegen hen werd ingediend. Lees verder

Op twitter ontving ik van @TapasMargarita toch een leuke tip! Slapen in een biervat. Dat is voor een fervent bierliefhebber natuurlijk de ultieme droom. Via Airbnb is een overnachting te boeken in Duitsland in een negentiende-eeuws biervat dat in 1995 zelfs nog in gebruik was om bier in te brouwen. Lees verder

De Finse brouwerij Stallhagen gaat het in 2010 gevonden 19e eeuwse bier nabrouwen. In een scheepswrak bij de autonome Åland Eilanden, die deel uitmaken van Finland, werd naast goed drinkbare champagne ook bier gevonden. De flessen zijn inmiddels bij het Finse Research instituut VTT uitvoerig onderzocht op de inhoud. Volgens onderzoeker Annika Wilhelmson gaat het om een blond bier dat lijkt op hedendaagse bieren. Lees verder

Het is vanavond om 21.00 uur op België Eén weer tijd voor Tournée Générale. En daarin deze week vooral iets meer aandacht voor de ingrediënten van bier zoals de mout en ook het eventuele gebruik van kruiden. Jean en Ray brengen eerst een bezoek aan Mouterij Dingemans waar ze een kijkje nemen in het moutproces. Lees verder

Museumbrouwerij De Roos heeft de uitbreidingsplannen stopgezet. Ze zijn niet de eerste en zullen ook zeker niet de laatste zijn. Het bestuur van De Roos constateerde bij een herberekening dat de benodigde investering voor de uitbreidingsplannen een ton hoger lag. Dit samen met de huidige financiële situatie, die overigens gewoon goed is, zorgde ervoor dat zij verdere uitwerking van de plannen helaas in de ijskast moesten zetten. Lees verder

Al jaren zijn er problemen met de verkrijgbaarheid van het trappistenbier Orval. Bierhandelaren konden in beperkte hoeveelheid aan het bier komen waardoor blijkbaar regelmatig de kratten Orval bij de supermarkt werden ingekocht. Hierdoor is het bier voor de consument vaak uitverkocht. Reden voor de paters om het trappistenbier, waarvan jaarlijks circa 69.000 hectoliter wordt gebrouwen, alleen nog in een verpakking van 4 flesjes in de supermarkt te gaan verkopen. De kratten gaan dus uit het assortiment. Lees verder

De bierexport vanuit de Verenigde Staten naar andere werelddelen is in 2012 tot een recordhoogte gestegen. Dat meldt de onafhankelijke, niet winstmakende brouwers associatie, Brewers Association BA, die de ‘kleine’ en onafhankelijke ‘craft’ brouwerijen in Amerika vertegenwoordigt. Uit een recent afgeronde enquête in de biermarkt is gebleken dat ten opzichte van 2011 het exportvolume met maar liefst 72 procent is gestegen.  Lees verder