Op het gevaar af beticht te worden van oneigenlijk bier.blog gebruik kunnen we het toch niet laten dit initiatief onder jullie aandacht te brengen. Oneigenlijk gebruik? Ja, ik werk voor Bier&cO en breng tijdens Fiona’s vakantie ook af en toe een berichtje naar dit blog. Maar: ik reken erop dat jullie mij dit vergeven en uitgebreid gaan bieden!

Enkele van de ter veiling aangeboden miniatuur biervrachtwagens

Lees verder

In de V.S. zijn ze niet bepaald blij dat tienerster Miley Cyrus die een voorbeeldfunctie zou hebben op haar 17de ten overstaan van de hele wereld in Madrid bier drinkt. De brouwerijen en de bierbranche in Europa kunnen hier voor een deel alleen maar blij mee zijn, lijkt me. Goed voor het bierimago! In Amerika mogen jongeren pas vanaf 21 jaar alcohol drinken. Lees verder

Een bericht door Frans Ruiter: ”Fiona de Lange had het al eerder over de kwaliteit van het Bockbier in 2010 en over de stijl van het Bockbier. Zoals Jan al op het laatste bericht reageerde, heeft PINT in 2007 een voorstel gedaan aan het CBK (tegenwoordig Nederlandse Brouwers geheten) de productie van Bockbier voor wat betreft het stamwortgehalte, de kleur, het gebruik van kruiden en de seizoenspresentatie aan banden te leggen. Op zich een nobel streven, alhoewel ik van mening ben dat de markt dit zelf wel kan reguleren. Lees verder

Het is even wennen maar inderdaad je kunt de hele avond in het café bier drinken zonder één slok alcohol gedronken te hebben. Een Nederlandse caféganger zag een man na een avondje kroeg gewoon in zijn auto stappen. Haastig belde hij de politie en werd het kenteken doorgegeven. Lees verder

Altijd heb ik al willen weten welke bieren je nu juist niet moet proberen. Via ratebeer.com is een top 50 samengesteld van de slechtst beoordeelde bieren ter wereld. En voordat iedereen weer roept dat er vast geen Amerikaanse bieren op dit lijstje staan, kijk er eerst maar eens naar. Ze worden afgeschoten! De Olde English 800 3.2 van MillerCoors voert de lijst aan. Een punt is wel erg opmerkelijk! Lees verder

Wat is de volgende stap om met een nieuw bier op te vallen in de speciaalbierwereld. Brouwerij Caulier uit het Henegouwse Pereuwelz vond het antwoord in brouwen bij volle maan. Het nieuwe Waalse bier Paix Dieu Pleine Lune wordt alleen gebrouwen tijdens de nachten met een volle maan. Het Instituut van het Waals Patrimonium (IPW) wilden ze graag een eigen bier voor Paix-Dieu in Amay. Lees verder

Al even geleden schreef ik over het fenomeen biergooien. Ach je houdt het bijna niet tegen… zonde van het bier is het wel. En ook van het dancefeest Pieperfestival in Emmeloord. 1900 feestvierende mensen konden afgelopen weekend vroegtijdig naar huis omdat een biergooier de installatie van Radio 538 had laten sneuvelen. Na meerdere waarschuwingen zorgde het vierde pilsje voor een definitieve uitschakeling. Ik vind bier gooien echt heel zonde maar van één ding begrijp ik serieus niets. Hoe is het nu mogelijk dat een installatie hier niet voor beveiligd of beschermd is? Lees verder

Niet alleen dit weekend maar ook vorig weekend was ik in Brussel. Als onderdeel van een bierroute door Brussel bevond zich ook een entreebewijs voor het museum van de Belgische Bierbrouwers. Op de Grote Markt vestigde zich in de 16de eeuw in huis ‘Den Gulden Boom’ de Brouwersgilde. Je kunt er alle werktuigen, de brouw- en gistkuipen, de kookketel en het materiaal van een brouwerij uit de 18de eeuw bekijken. Verder is er een kennismaking met de bierwereld van vandaag de dag. Ik was ontzettend benieuwd. Lees verder

Het rosébier zorgde voor een ware hype en een nieuwe doelgroep. Gaat Liefmans met ‘Liefmans on the rocks’ een nieuwe trend zetten en cocktaildrinkers verleiden tot het drinken van bier? Het is al circa een jaar geleden geïntroduceerd en ik had er weleens van gehoord maar gisteren kwam het ineens wel heel dichtbij. In Brussel reed ik een billboard voorbij en dacht: ‘zag ik dat nu goed?’ Bier met ijs. Of liever gezegd ijs met bier. Een vreemde combinatie maar wel gedurfd. Het kan maar zo zijn dat Liefmans een nieuwe markt  te pakken heeft. Benieuwd naar hoe deze trend loopt ga ik contact zoeken. Wat denk jij?   Lees verder

De afgelopen dagen stonden de kranten en vakbladen er vol van dat het bierblikje 75 jaar bestond. Vanuit verschillende windstreken krijg ik het nieuws aangeleverd over het jubileumjaar. Leuk nieuws inderdaad! Het leuke is namelijk dat ik in januari van dit jaar een bericht op mijn blog heb geplaatst over het 75-jarig bestaan van het bierblikje: http://bier.blog.nl/biernieuws/2010/01/25/bierblikje-viert-75-jarig-bestaan. In deze maand bestond het blikje echt 75 jaar. Dus dan vraag ik mij af….. Lees verder