De voordelen van Halloween; pompoenbier

MashingPumpkinsflesOp weg naar huis fietste ik bijna tegen een groepje doodshoofden,skeletten en spoken aan. Halloween is door mijn buurt volledig omarmd. Ik begrijp er niets van, gelukkig ben ik niet verplicht om mee te doen. Ik kan dus zonder masker door de straat en ben dus ook niet verplicht een pompoen voor mijn deur te zetten. Als ik pompoenen zo eenzaam voor de deur zie liggen, moet ik mij echt inhouden om er geen flinke schop tegen te geven.

Pompoenen zijn heel leuk, maar dan in de pan. Pompoensoep is natuurlijk een verplicht nummer in de herfst. Lekker mer chili, gember, koriander en citroen. En met een glas herfstbier. Misschien wel met een glas pompoenbier, want de Jopenbrouwerij heeft spciaal voor Halloween het seizoensbier Mashing Pumkings gebrouwen.

Helaas kan ik niet uit eigen ervaring vertellen hoe het smaakt, maar volgens de website van jopen is het krachtig biertje. Deze Imperial Pumpkin Ale heeft een zacht zoete smaak door de toevoeging van pompoen. Natuurlijk zijn er ook kruiden toegevoegd die zorgen voor een krachtige smaak. Ze noemen zelfs chilipepers en rookmout. Klinkt erg goed. Misschien ga ik met dit bier de lol van Halloween ook nog eens inzien.

Craft Beer op de Pier, drinken op zee zonder zeeziek te worden

Bier drinken op zee, zonder zeeziekte, the craft beer bar Scheveningen

De Pier in Scheveningen, ik heb er nooit echt wat aan gevonden. Er was een tijd dat je zelfs moest betalen om op de gedrocht op te mogen. Daar deed ik natuurlijk niet aan mee. Twee keer ben ik er geweest en dat was meer dan genoeg.

Zondag kon ik het niet laten om toch weer een kijkje te gaan nemen. Van buiten is nog even afzichtelijk als altijd. Maar eerlijk is eerlijk van binnen is er heel wat veranderd. Zo veel dat ik het er eigenlijk best naar mijn zin had. Op het bovendek lekker uitwaaien en beneden weer op kracht komen in een van de eethoekjes of in de craft beer bar.

Overdonderd door de kater

quadrupel De Kater van de koperen kat in Delft

Ik was iets teleurgesteld toen ik niet een Delftse Donderslag kreeg, maar een paar quadrupels van de stadsbrouwerij in Delft. Dat slaat natuurlijk nergens op, want het is al leuk dat iemand een lokaal biertje meebrengt. Maar ja als je net gehoord hebt dat het Delftse bokbiertje uitgeroepen is tot lekkerste van Nederland, dan ben je erg benieuwd.

Die teleustelling verdween eigenlijk direct toen de fles open ging. Dit biertje mag er zeker zijn. Na een slok begon ik lichtelijk te gloeien van vreugde. Wat een smaak, wat een beleving. Een goed biertje om je weekend mee te beginnen. Na een paar slokken viel de hele week van mij af en raakte ik meer en meer ontspannen. Ik vind het lastig om precies te omschrijven wat ik kon proeven, maar het was in ieder geval perfect in balans. Kruidig, beetje moutig en een zoetje. Prachtig! Maar natuurlijk was het maar een momentopname. Misschien dat ik morgen of straks ineens heel iets anders proef.

Blij dat ik nog een paar flessen heb staan om de overwinning van Nieuw Zeeland op Zuid Afrika te vieren. Kijken of dit bier mij vandaag nog steeds in vervoering kan brengen.

Delftse Donderslag is de lekkerste

Delftse Donderslag het lekkerste bockbier van Nederland

Het mooie aan de herfst? Herfstbock natuurlijk! Na een wandeling of fietstocht in de wind en regen smaakt bock gewoon heel erg goed. Zo goed dat ik er misschien wel iets te veel van geniet. Wat drinken ze lekker weg. En ik ben niet de enige die er zo over denkt. Ik vind het erg lastig om een favoriet aan te wijzen. Ten eerste heb ik ze nog lang niet allemaal geproefd en ten tweede vind ik er gewoon te veel heel erg lekker.

Schotse honden openen biertempel in Brussel

Brewdog opent biertempel in Brussel

De Schotten van BrewDog spoelen aan in Brussel en openen een gloednieuwe biertempel. Een gedurfde onderneming die goed uitdraait.

BrewDog, een van de grootste succesverhalen uit de wereld van hop en gerst, werd in 2007 gelanceerd door twee amateurbrouwers, James Watt en Martin Dickie, in hun hoekje van Schotland.

Maak indruk met je eigen gemaakt (wiet)bier

Klein en regionaal is in. Alles moet het liefst uit de buurt komen. Vlees, groenten, kaas, brood maar ook bier. Lokaal bier is nog nooit zo populair geweest. Maandelijks komen er steeds meer hobbybrouwers bij en daarmee ook nieuwe biersoorten.

Zelf bierbrouwen is makkelijker dan je denkt. Je hebt er geen dure installaties voor nodig en je hoeft ook geen ervaring te hebben. Er zijn namelijk hele leuke basispakketten voor thuisbrouwers te koop.

Scheveningse brouwer maakt van culinair festival een feestje

Brouwerij Scheveningen maakt feestje van culinair festivalEindelijk kon ik eens achter de deuren van de visafslag een kijkje nemen. Vaak heb ik mij afgevraagd wat er eigenlijk achter de grijze massa gaande is. Afgelopen weekend gingen de deuren open voor culinair festival Vissch.

Lokale horeca presenteerde heerlijke vishapjes die vers voor je neus bereid werden. Van mosselburger tot gambabitterbal, van knapperig in soja gemarineerd zeewier tot verse inktvis. Maar natuurlijk was er nog veel meer.

Want bij lokaal eten hoort lokaal bier, Schevenings bier. En natuurlijk ben ik totaal niet objectief, want ik heb een zwak voor de Schevenigse brouwers. Voor mij is de Zuidwester Ur Pilsch gewoon perfect. Het past geweldig goed bij alles wat uit de zee komt zoals inktvis op Baskische wijze, knoflook mosselen en natuurlijk kakelverse haring. Maar ook zonder vis smaakt dit bier enorm goed.

schevenings bier op VISSCH

Dus ben je een keer in de buurt van Scheveningen en je hebt zin in een lekker biertje, probeer dan eens een Zuidwester, Bomschuit, Scheveninger tripel of een lekker herfsftbockje. Zeker na een lange strandwandeling smaakt extra goed.

festival vissch

Chocolade en bier in een proeverij, dat moet bijna wel leuk zijn

chocolade en bier gaan verrassend goed samen

Even geen zin in bokbier? In Almere kun je donderdag 8 oktober helemaal los gaan met chocolade en bier.

PINT Flevoland laat je kennismaken met verrassende smaakcombinaties die je niet snel vergeet. Je zult zien en proeven dat chocolade niet alleen lekker is met fruitbieren.

Dat kan wel eens een hele leuke avond gaan worden.

Heb je zin gekregen?

Je kunt je aanmelden via:  [email protected]
Kosten: €15 leden 17,50 niet leden
Locatie: Poppodium De Meester
Meer informatie: op de website van PINT Flevoland

De bock is los met ruim 125 soorten bier

Het bockbierseizoen is begonnen

Bock bier reclame uit 1882

We mogen weer aan het bockbier. Ik las vandaag dat het herfstbockbier vandaag officieel is begonnen en er valt veel te kiezen. Dit jaar zijn er ruim 125 soorten bockbier gebrouwen, vorig jaar waren dat er ruim 90. Ik probeer ze alle 125 te proeven, maar ik heb zo het idee dat dit misschien wel iets te ambitieus is.

Gentse studenten willen collectiviteitskorting op bier

bierprotest gentse studenten

Studenten in België houden steeds minder geld over voor bier. Tenminste, als we het collectief achter bierprotest.be moeten geloven.  Op hun site valt het volgende te lezen:

Wij, enkele studenten uit Gent, betreuren het dat de bierprijzen alsmaar stijgen. Als grote bierverbruikers met een beperkt budget willen wij dit een halt toeroepen! Wij willen de grote bierbrouwers uitdagen om iets terug te doen voor hun trouw publiek! Dit kunnen we enkel bekomen door ons te organiseren en met zoveel mogelijk onze stem te laten horen.’

Wat zijn ze van plan? Op een ludieke manier korting afdwingen. Want als je collectiviteitskorting kan krijgen bij je energieleverancier en zorgverzekeraar, waarom dan niet bij je bierleverancier. Tot nu hebben 4234 mensen zich aangesloten bij het initiatief en Inbev heeft al aangegeven met de studenten om de tafel te willen gaan zitten om te kijken wat de mogelijkheden zijn. Ik ben zeer benieuwd. Ik ga deze actie op voet volgen.