Een verduveld mooie avond om nooit te vergeten

 

Een toast op de jarigen

Een toast op de jarigen

Vorige week rond deze tijd was ik erg zenuwachtig. Ik stond op het punt om naar het mooiste restaurant van de planeet te gaan (in ieder geval mijn planeet dan). De reden? Twee verjaardagen mijn vader is 70 geworden en mijn broer 40. Dat moest gewoon goed gevierd worden. Vandaar dat ik maanden geleden een tafel voor zes reserveerde bij The Jane in Antwerpen.

DSCN3241Ik kon wel huilen van geluk dat we een tafel bemachtigd hadden, want een plekje reserveren in deze culinaire tempel is niet makkelijk. Nu vraag je je af leuk, maar wat heeft dit allemaal met bier te maken? Om eerlijk te zijn niet heel erg veel. Toch is er een klein aanknopingspuntje. Het wijnarrangement bevatte een biertje. Een Duvel wel te verstaan. Waar het bij geserveerd werd? Een overheerlijke steak tartare die aan tafel bereid werd. Puur spektakel dat mooi afgeblust werd met een verfrissende mini duvel in een speciaal voor The Jane ontworpen glas.

Nu ik er zo over denk, er is nog wel een uiterst dunne bierconnectie te vinden. Want wat stond er nog meer op het menu? Hopscheuten met langoustine. Ho pscheuten zijn in Nederland nog niet zo heel erg populair, maar in België weten ze er wel raad mee. Wat een prachtige combinatie. Er zijn maar weinig dingen waar je mij voor kunt wakker maken. Ik ben intens lui en slapen is mij heilig, maar voor dit gerecht mag je mij gerust wekken, op welk tijdstip van de dag dan ook. Terwijl ik dit zo aan het schrijven ben kan ik de smaak en textuur weer zo voor mij halen.

Wat een waanzinnige ervaring was het en mijn jarige tafelgenoten voelden zich net als ik in de zevende hemel. Ik ben er nog steeds van aan het bijkomen. De dag erna heb ik aan de Schelde nog lang kunnen nagenieten in de zon met bolleke. Mooier dan dit wordt het gewoon niet. Een avond om nooit meer te vergeten. Gelukkig kreeg ik nog een paar ‘Jane’ mini Duvels mee om de avond nog eens rustig te kunnen herbeleven.

mini duvel voor thuis om nog even te kunnen nagenieten

mini duvel voor thuis om nog even te kunnen nagenieten

H41, heeft iemand de nieuwe aanwinst van Heineken al geprobeerd?

Foto: Heineken.com

Het weekend is al lang voorbij, maar nu pas heb ik het idee dat ik weer terug gekeerd ben op aarde. Wat is Antwerpen toch een gave stad. Mooie cafés en fantastische restaurants. Vrijdag kom ik hier zeker op terug, want in de tussentijd is er van alles gebeurd.

Heineken is bijvoorbeeld met een nieuw bier gekomen, de H41. Het bier is vernoemd naar het moedergist van het Heineken A-gist. Vijf jaar geleden werd dit zeer zeldzame gist op 41 graden zuiderbreedte in Patagonië is gevonden. Geen idee hoe het ontdekt is en of onderzoekers er ook echt naar op zoek waren.

Geef je bierviltjes een persoonlijke twist

10951Een ijskoud biertje smaakt natuurlijk nog veel lekkerder geserveerd op een bierviltje voorzien van eigen logo of naam. Daarom biedt reclameland de mogelijkheid je bierviltjes te bedrukken. Niet alleen voor familiefeesten en partijen, maar bijvoorbeeld ook voor op beurzen of op kantoor en uiteraard uitermate geschikt voor de verschillende horecagelegenheden.

Het wielerseizoen is begonnen en we gaan weer massaal aan de radler

radler en wielrenners de schaamte voorbij

De cijfers die de brancheorganisatie Nederlandse Brouwers gisteren publiceerde waren niet heel verrassend. Toch?
Speciaalbier is hip en hot en steeds makkelijker te verkrijgen. Als (buurt)kroeg tel je eigenlijk niet meer mee als je geen ipa, dubbel of tripel schenkt. Niets mis met deze trend, maar we moeten niet doorslaan.

Voor mij hoeft het echt niet altijd bijzonder en speciaal te zijn.

De rijke (bier) historie van Delft in 3 uur en twee bieren

historische bierwandelingen in Delft 2016historische bierwandelingen in Delft 2016

Foto: dutchbeerpages.com

Delft, altijd een leuke stad om te bezoeken. En wat ook leuk is om te weten, in april beginnen de histrische bierandeltochten weer. Een leuke manier om de stad te leren kennen en ook Delfst bier te proeven zoals het Algenbier van de brouwerij de Koperen Kat.

Praktische informatie
Een wandeltocht duurt ongeveer drie uur en kost 10 euro per persoon. Tijdens de wandeling krijg je twee Delftse bieren te proeven.

Data wandeltochten:

  • 2 april,
  • 7 mei,
  • 4 juni,
  • 27 augustus en
  • 24 september.

Meer weten over de Bierhistorische Rondwandelingen in Delft kijk dan op bierhistoriedelft.nl

Vergeet die paaseieren, kom toch lekker (saison)bier proeven in Arnhem

Saison bier proeven in Arnhem

Wat moet je nou nog doen na een lang en decadent paasontbijt? Je kunt natuurlijk heel de middag eieren gaan zoeken in de tuin om vervolgens helemaal misselijk te worden van een chocoladeoverdosis. Maar wat dacht je van een ontspannen bierproeverij?

In café Stella by Starlight in Arnhem ben je op 1e paasdag van harte welkom om saison / farmhouse ales te komen proeven.
2016 is het jaar van de saison en daar ben ik heel blij mee. Even weer eens wat anders dan die overdreven hippe ipa’s.
Onder begeleiding van bierambassadeur Maarten Exel krijg je 6 verschillende saisonbieren te proeven en is er een korte bierquizz.

Datum: zondag 27 maart
Tijd: 15:00 uur
Locatie: café Stella by Starlight, Arnhem (Coehoornstraat 33)
Aantal deelnemers: max 15

Deelname Bierproeverij (6 bier en hapjes):
€ 20,- p.p.

Meer informatie en kaart bestellen
Meer weten over deze proeverij? Kijk dan op website van bierwandeltochten.

De 10 populairste bieren ter wereld

Sno weer meest verkochte bier ter wereld

Net verschenen, de top-10 van meest verkochte biertjes. Voor de een is deze lijst zeer opmerkelijk, voor een ander heel logisch. In het land waar de meeste mensen wonen, wordt ook het meeste bier gedronken. Daarom is het misschien niet heel verrassend dat het meest verkochte bier ter wereld een Chinees bier is.

Sno voert al jaren lang de lijst aan van meest populaire bieren. Buiten China is het een grote onbekende, maar in China zelf is het bier nummer 1. Of het ook het lekkerste is? Ik vind van niet, maar daar gaat het helemaal niet om in deze lijst. Het gaat puur om de meest verkochte bieren. De complete top-10 ziet er als volgt uit:

  1. Sno (China)
  2. Tsingtao (China)
  3. Bud Light (VS)
  4. Budweiser (VS)
  5. Skol (Brazilië)
  6. Yanjing (China)
  7. Heineken (Nederland)
  8. Harbin (China)
  9. Brahma (Brazilië)
  10.  Coors Light (VS)

Bron: Bloomberg/Euromonitor

Waarom bier drinken in Noordwijk aan zee gewoon leuk is

bier drinken bij strandtent de zeemeeuw in Noordwijk is zeer geslaagd

Het is lente! Dat moet gevierd worden, vandaar een klein fietstochtje naar Noordwijk. Waarom Noordwijk? Omdat ik erg lui was en geen zin had in een lange tocht. Van te voren had ik al bepaald dat er bier gedronken moest worden aan zee. Niet aan de boulevard, maar op het strand. Bier op het strand smaakt gewoon beter.

DSCN3195En of we bier hebben gedronken. Bij toeval liepen we strandpaviljoen de zeemeeuw binnen en dat was gelijk raak. Vorig jaar is deze zaak nog uitgeroepen tot strandtent van het jaar. Ik hecht daar nooit al te veel waarde aan, want er zijn ineens wel heel veel zaken en winkels die bekroond zijn of in de prijzen zijn gevallen. Maar ik moet zeggen dat deze strandtent echt bovenverwachting aangenaam was. Een echte hipstervrije zone met een hele leuke bierkaart.

Geen hippe bieren die je ook nog eens een vermogen kosten. Nee, een goed gebalanceerd aanbod van klassiekers die hun naam en faam al dubbel en dwars verdiend hebben. Geniaal. Jammer alleen dat ik even vergat  dat ik ook nog terug naar huis moest fietsen. En dat is aanzienlijk zwaarder met bier in de benen, maar mij hoor je niet klagen. Ik heb mij prima vermaakt. Zeker omdat ik een voor mij nieuw bier gedronken heb: Hapkin. Volgens het etiket bestaat al sinds 1877, maar ik heb het in 2016 voor het eerst gedronken. Een lekker pittig biertje, dat mij een beetje doet denken aan een Duvel. Helemaal niet verkeerd dus. Kortom een geslaagde zondag.

Drinken tot je erbij neervalt en daarna gewoon snel weer doorgaan, alleen een Rus kan dronkenschap zo mooi beschrijven

de kater van hell verwoord in Moskou op sterk waterKen je dat gevoel? Dat je wakker wordt en denkt; dat laatste biertje had ik beter kunnen laten staan. Een onverzadigbare dorst in combinatie lichte misselijkheid. Een banaan is ongeveer het enige wat je naar binnen kunt werken. Met andere woorden de hangover form hell is weer eens op bezoek. Ik onderga het maar gewoon en na een paar uur lijk ik weer te functioneren.

Ik denk dat iedereen wel iemand kent die zegt dat je juist op zulke ochtenden nog een klein biertje / borrel moet drinken. Alle ellende zou dan binnen de kortse keren verdwijnen. Hair of the dog (that bit me) noemen de Britten deze remedie. Ik heb het nog nooit geprobeerd, dus kan helaas niet vertellen of het werkt. Wie er heel wat meer ervaring mee heeft, of beter gezegd had (hij is al tijdje niet meer onder ons) is Venedikt Jerofejev.