Mooie Nel is de lekkerste van Nederland

het beste nederlandse bier van 2015

Lijstjes, we zijn er dol op. De honderd beste restaurants, de top-2000, de boeken top-10 en zo kan ik nog wel een tijdje doorgaan. Als het om bier gaat is het niet anders. De rate beerlijst is misschien wel de bekendste. Maar sinds dit weekend zijn er ook nieuwe ‘best of ‘ lijstjes gepresenteerd onder de naam Dutch beer challenge 2015.

Afgelopen maart  bogen 25 Bierprofessionals  zich over 155 verschillende bieren die weer verdeeld waren in ruim biercategorieën, zoals pils, saison, licht en zwaar blond, pale ale, IPA, licht en zwaar donker, bock en dubbelbock, stout/porter, gerstewijn, witbier en weizen, fruitbieren en houtgelagerde bieren.  Al deze bieren werden blind geproefd en per categorie werd er een top-3 samengesteld (goud, zilver, brons). Afgelopen weekend werden alle winnaars en de overall winnaar bekendgemaakt.

Bier maakt ook deze druilerige zondag leuk

goudse bierwandelingNog geen plannen voor deze druilerige zondag? Ook vandaag is er weer genoeg te beleven zowel binnen als buiten. Wat dacht je van een dagje Gouda? Trek je regenjas aan en haal bij Biercafé De Goudse Eend een kaart van de goudse bierkaai wandelroute op. Deze route leid je langs verloren gegane brouwerijen. Gouda had ruim 350 brouwerijen in de 14de eeuw. Veel oude panden in de stad laten de brouwhistorie van de grootste bierstad van Nederland uit de late middeleeuwen zien. De route begint en eindigt bij De Goudse Eend waar men een van de bijna 100 Nederlandse bieren kan proeven voor of na de wandeling.

Brabant
Zit je toch liever binnen? Dan klinkt de combinatie Hollandse Bieren & Brabantse Asperges je misschien wel als muziek in de oren. Vanaf €27.50 kun je genieten van het beste wat dit seizoen te bieden heeft bij Hof Cleyn Mierde in Lage Miede

Friesland
Maar ook Friesland is er van alles te proeven. Tot en met 7 juni serveren verschillende friese chefs hun favoriete gerechten met Friese bieren. Meer informatie is te vinden op de website bierutfryslan.nl 

Brielle
En in Brielle kun je vandaag flink aan de bak met bierproeven tijden het eerste Brielsche bierfestival. In café ‘t Kont van het Paard maak je kennis met lokale biertjes en leer je meer over het bierbrouwproces.

Het festival is van 13.00 tot 17.00 uur.

Kijk voor meer informatie ook op Facebook of op www.kontvanhetpaard.nl

 

De week van het Nederlandse bier, help ik proef het verschil niet meer…..

week van het Nederlandse bier Den Haag

Foto: week van het Nederlandse bier

Nederlands bier is heel hip en de komende dagen ontkom je er niet aan. Diverse cafés hebben deze week alleen Nederlands bier op tap en er zijn diverse evenementen (vaartochten, wandeltochten, proeverijen) georganiseerd die in het teken staan van bier van eigen bodem.

Sinds donderdag ben ik enthousias begonnen met het drinken en proeven van Nederlands bier. Ik heb mij prima vermaakt, maar ik merk op zulke momenten dat ik vooral enthousiast drinker ben en en helemaal geen kenner.

Houtgelagerd bier van eigen bodem, kom het proeven in Haarlem

week van het nederlandse bier in Haarlem

Foto: Jopenkerk

Nog geen plannen voor de komende dagen? In Haarlem is van alles te beleven, want ook hier wordt de week van het Nederlandse bier volop gevierd. De Jopenkerk organiseert de komen de week  diverse proeverijen en lezingen die zelfs voor niet bierdrinkers erg leuk kunnen zijn.

Zo kun je vandaag alvast genieten van Hollandse houtgelagerde bieren tijdens de barrel-aged proeverij met bijpassende hapjes. Maar natuurlijk is er nog veel meer te beleven.

Geschiedenis, kruiden en bier komen op 4 juni samen in de Oost Indië proeverij.

Een week lang Nederlands bier in de hoofdrol

bierista-nieuws-week-van-het-nederlandse-bier-540x304

Vanaf donderdag heb ik weer het perfecte excuus om bier te drinken. Vanaf 28 mei staan een week lang Nederlandse bieren centraal. In heel Nederland wordt het Nederlandse bier gevierd en in Den Haag wordt voor de vierde keer een bierfestival georganiseerd waar ik hopelijk ook een kijkje ga nemen.

Drie dagen lang presenteren ruim 40 Nederlandse brouwerijen hun bieren. En dat is natuurlijk maar een fractie van alle brouwerijen die Nederland rijk is, maar toch ben ik zeer benieuwd. Maar ook in andere steden is er genoeg te beleven. Alkmaar heeft op 7 juni een eigen Noord Hollands Bierfestival en op 31 mei kun je in Brielle terecht voor het eerste Brielse Bierfestival. Daarnaast zijn er diverse proeverijen en lezingen. Een overzicht van alle bieractiviteiten is te vinden op de website van de week van het Nederlandse bier.

Een fietsoutfit voor de echte bierliefhebber

WIeleroutfit van Gouden Carolus

Foto: Het Anker

Wielrennen en bierdrinken. Kan dat wel goed samengaan? Ik vind van wel. Heb vorige week meerdere amateur-renners na hun rit vrolijk aan het bier gezien. Natuurlijk deed ik gezellig  mee.

Zelf ben ik geen wielrenner, maar wel een fietsliefhebber en heb daarom misschien wel een zwak voor de wielersport. Wat een ijzeren discipline moeten die mannen en vrouwen hebben en wat een lef. Met enorme snelheden door de bergen racen, afdalen of je leven er van afhangt. Ik ben daar niet voor in de wieg gelegd. Tijdens mijn afdaling op de Splügenpass heb ik voor mijn gevoel de hele tijd op de rem gestaan. Afdalen met een snelheid van bijna 40 km per uur, met een heleboel haarspeldbochten in de regen was voor mij al een hele ervaring die mij nog steeds is bijgebleven.

Ik heb daarom het idee dat ik een heel klein beetje begrijp hoe moeilijk en zwaar de wielersport is. Ik kijk nu al uit naar de mooie beelden van de tour. Met echt tour bier in de hand voor de tv een meeleven zonder te hoeven afzien.
Maar wil jij dit jaar echt als bier- en wielerliefhebber voor de dag komen? Dan is het  wieleroutfit van Gouden Carolus misschien wel precies wat je nodig hebt. En dames opgelet, er zijn ook vrouwenmodellen verkrijgbaar.  Op 30 en 31 mei wordt de kledinglijn officieel gelanceerd tijdens de Molenbergfeesten in Blaasveld (België).

Gezocht bierfust omgebouwd tot loodzware asbak

Het gestolen bierfust

Foto: d’n Drul

Wat moet je met een bierfust van 50 liter, opgevuld met zand? Niet veel zou ik zo zeggen. Bij de Groesbeeks bierbrouwerij d’n Drul begrijpen ze daarom ook niet wie de loodzware en uit de kluiten gewassen asbak heeft meegenomen.

De brouwerij die dit jaar de deuren opende, had een fust van 50 liter om laten bouwen. Roland Boschman van de brouwerij: “We hebben hem  open geslepen, vol met zand gegooid en er een rooster erop gelegd. Hij stond aan de voorkant tussen de terrasmeubels. We dachten dat ‘ie veilig stond. Ook omdat hij zo zwaar is.”

Maar helaas, het fust werd dus wel gestolen. De brouwer vond afgelopen zaterdag alleen nog een hoop zand aan.  Hoe dat is gebeurd, is Boschman een raadsel. “Het ding is bijna niet te tillen”, zegt hij.  “We hebben nog in de buurt gekeken of hij ergens was gedumpt, maar niets gevonden.”

Beloning
Natuurlijk wil de brouwer zijn asbak graag weer terug en looft daarom een beloning uit. De eerlijke vinder staat en heerlijk proefplankje met drie bieren te wachten. Dus woon je in omgeving Groesbeek? Kijk eens goed om je heen. Zo’n fust moet toch terug te vinden zijn?

BrewDog gooit met katten

brewdog-1

De rebelse Schotse brouwerij BrewDog heeft in amper 20 dagen 5 miljoen Britse pond verzameld via een crowdfundingactie ‘Equity for Punks’. Ter vergelijking: in 2013 had de brouwerij een half jaar nodig om 4,7 miljoen Britse pond bijeen te rapen. Zoals Bob Rothstein en Mike Ogunrinde van BrewDog België recent nog vertelden in een interview met Metro, is het streefdoel van de crowdfundingcampagne 25 miljoen Britse pond.

Om te vieren dat ze in zulke korte tijd al één vijfde van dat bedrag ingezameld hebben, pakten de jongens van Brewdog uit met een merkwaardige stunt: ze strooiden opgezette dikke katten uit over Londen. “We zijn erg blij met de respons die we ontvangen hebben. Het is een bewijs dat er nood is aan alternatieve financiering, en dat mensen de ‘fat cats’ van onze maatschappij kotsbeu zijn”, zegt BrewDog oprichter Jammes Watt.  Onder ‘fat cats’ verstaan ze zelfzuchtige en hebzuchtige businessmannen. “Crowdfunding moet dus niet langer gezien worden als een niche-alternatief, maar als een bewezen, en werkbare optie.”

Bron metro

Hoppesnoet, een bier waar ik geen genoeg van kan krijgen

Hoppesnoet een heerlijk blond bierAfgelopen weekend was ik van plan om op de fiets door Oost Vlaanderen te trekken.Via de website Plan Bier, kwam ik uit op een paar leuke routes langs brouwerijen. Donderdag vertrokken we vanuit Breskens op weg naar Gent. Natuurlijk ging dat niet zoals we gepland hadden. We raakten een paar keer onbedoeld van de route, maar kwamen zo wel uit bij leuke cafés.

In de buurt van Assenede zaten we in de regen op het terras onder de luifel. We probeerden uit te zoeken waar we de mist in gegaan waren. Na een paar minuten gaven we het op, het deed er niet meer toe. We hadden namelijk net een biertje besteld waar we beiden nog niet van hadden gehoord: Hoppesnoet. Wat een verrassing was dat. Een heerlijk fris, zacht en hoppig tripel bier.

Het bier wordt gebrouwen door brouwerij Den Tseut, een klein ambachtelijke brouwerij midden in het dorp van Oosteeklo. De naam “den Tseut” verwijst naar de spotnaam van de Oosteeklonaren de varkens. Oosteeklo is een varkensgemeente en Den Tseut is het dialect voor varken.

Voor Hoppesnoet zijn maar liefst 8 verschillende hopsoorten uit het Belgische Poperinge gebruikt wat zorgt voor een unieke hoppige smaak. Zeker de moeite waard om een keer te proeven, maar wees gewaarschuwd, want het smaakt naar meer.

Het begin van mijn Poolse bieravontuur

Pools bier raciborskie

Polen is voor mij nog onbekend. Ik heb een paar uur doorgebracht in de buurt van het station van Warschau. Ik was onderweg naar Moskou en gebruikte de tijd om wat te eten en drinken. Natuurlijk kon het niet laten om het lokale bier te proeven.

Nou ja lokaal, ik heb eigenlijk geen idee of het uit Warschau kwam. Ik weet niet eens meer wat het precies was wat ik dronk. Ik weet alleen dat het zeer goed smaakte na een rit in de nachttrein vanuit Utrecht.

Een paar weken geleden stond er ineens een fles bier op mijn bureau, Pools bier wel te verstaan. Mijn collega vond dat ik daar maar eens van moest proeven. Geduldig stond de fles in mijn koelkast te wachten tot afgelopen zondag. Ik hoorde dat Polen naar de stembussen ging, dus een aanleiding om een Pools biertje te drinken. Daarnaast scheen de zon en dan heb ik altijd wel trek in een koud glas bier.

Laten we voorop stellen dat ik echt nauwelijks bekend ben met Pools bier en ik dus waarschijnlijk niet echt een goed oordeel kan vellen. Het bier waar het allemaal om gaat is Raciborskie. Het schijnt een van de oudere en misschien wel de oudste bieren te zijn in Polen. Als ik het goed begrijp bestaat het bier al sinds 1567.

Op het eerste gezicht ziet het bier er niet anders uit dan Nederlands bier. Maar het smaakt opvallend fris, licht en een beetje zoet. Niet heel onprettig, maar ik had wat stoers verwacht met wat meer pit. Misschien moet ik mij maar wat meer gaan verdiepen in de Poolse bieren, want spannender dan dit moet het toch wel kunnen worden. Heb je tips of suggesties, laat het weten. Ik ben zeer benieuwd.