Het is weer tijd voor Cuvée van de Keizer!

Het is weer tijd voor cuvée de Keizer van brouwerij het Anker

Foto: Brouwerij het Anker

Ieder jaar op 24 februari is het feest bij de brouwers van Gouden Carolus. Traditiegetrouw viert brouwerij Het Anker dan de geboortedag van Keizer Karel V met een feestelijk brouwsel Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw.

Ben je vandaag in de buurt van Mechelen, ga dan langs bij het Anker. De deuren staan wagenwijd open. Neem een kijke achter de schermen en proef natuurlijk van de bieren of doe mee aan de stadswandeling.

Après-ski fans opgelet, in Oostenrijk kun je nu zwemmen in het bier

baden in bier, het kan in oostenrijk

Het klinkt misschien wel te mooi om waar te zijn, maar zwemmen in bier kan nu echt. De Oostenrijkse brouwer Starkenberg heeft een echt zwembad gevuld met bier. Het is het eerste echt bierzwembad in deze vorm en opzet ter wereld zeggen ze. In Japan bijvoorbeeld duiken ze ook wel eens in een bad gevuld met wijn of bier, maar dat is toch heel anders.

Hoewel ik het bier van deze brouwer helemaal niet ken, ben ik nu al fan.
Waarom de brouwer een zwembad heeft gemaakt? Gewoon omdat het leuk is, hij denkt dat het toch iets is wat veel mensen graag eens een keer willen doen.

En inderdaad, ik moet eerlijk bekennen dat ik nu ook best nieuwsgierig ben geworden. Het ziet er erg goed uit en je krijgt ook nog eens de kans om het bier te drinken terwijl je aan het baden bent.  En als dat nog niet genoeg is,  volgens de kenners schijn je er ook nog eens een zijdezachte huid te krijgen van dit bijzondere bierbad.

Meer weten over dit geweldige bierbad of deze brouwerij? Bekijk de webiste van de brouwerij.

Wandel door drie provincies en proef het lekkerste bier

banner-GraafVanHeumen-small

Voor alle outdoorfreaks onder ons, zondag is er een leuke bierwandeltocht door wel drie provincies. Zandpaden, heide en bos. Deze wandeling heeft het allemaal. Maar natuurlijk is er ook veel ruimte en tijd voor bier want er is een speciale bierproeverij bij Graaf van Heumen op het landgoed Boszicht. Bij de bieren worden ook nog eens heerlijke hapjes geserveerd.

Klinkt goed toch? Heb je zin, wees er snel bij, want je kunt nog tot en met vandaag (18-2) inschrijven voor deze wandeling.

Kijk voor inschrijven en meer informatie op: bierwandeltochten.blogspot

Waarom bier veel leuker is dan wijn met Valentijn

Waarom bier veel leuker is dan wijn met Valentijn

Of ik vandaag iets bijzonders gepland heb? Nee ik heb een afspraak met de bank en Netflix. Het gaat de hele dag regenen en ik heb een koelkast vol eten en drinken. Ik vermaak mij dus prima zonder café of restaurant. Voor mij alsjeblieft geen ontbijt op bed met een glas rosé champagne en een doos chocolade.

Valentijnsdag is echt niets voor mij. Maar natuurlijk grijp ik deze dag wel aan om mij op gepaste wijze te vergrijpen aan bier. Dat kan namelijk Bier, valentijnsdag, hunor, reclameheel goed. Bier is op deze dag zoveel leuker dan wijn. Niet alleen omdat het veel origineler is, maar ook omdat er gewoon heel veel leuke bieren zijn. Wat dacht je van Vuur & Vlam, Mooi & Meedogenloos, Hop & Liefde, Mannenliefde en Ware Liefde.

Maar ook nog erg leuk is en heel toepasselijk op een dag als deze, bier in combinatie met chocolade kan echt geweldig zijn.

Dus wil je origineel zijn zonder in clichés te vervallen, serveer dan eens een quadrupel met lekkere pure chocolade of beter nog ga zelf aan de slag en bak de lekkerste chocolade brownies met (choclade) stout. Wil je wel heel graag gaan bakken maar weet je niet waar je moet beginnen? De website biercuisine heeft heel wat lekkere recepten voor je op een rijtje gezet. Wat dacht je van brownies met amandelen, dadels en stout van Duits &Lauret?

Hel en verdoemenis goed tegen liefdesverdrietGeen zin lekker eten vandaag omdat je net opzij bent gezet? Ook dan heb je reden genoeg om eens los te gaan met een goed bier. Waarschijnlijk is het Hel & Verdoemenis waar je naar op zoek bent. Na een paar glazen van deze zware jongen ben je voor heel even van al je problemen af, inclusief al je liefdesverdriet.

Waarom is bier zo duur?

bier drinken ini 7 seconden

Ook bij de redactie van rtl nieuws vroegen ze zich ook af waarom je nu eigenlijk zoveel voor een biertje moet betalen in de kroeg.

Ze zetten een aantal zaken op een rijtje en concluderen dat er best aardig wat te verdienen valt met bier. Is natuurlijk helemaal geen nieuws, maar toch fijn om weer even bevestigd te zien wat je altijd al dacht. Of is dit artikel iets te kort door de bocht?

Lees het zelf: Waarom is een biertje zo duur? (rtl nieuws 6-2-2016)

Grrrr 6 euro voor een Westmalle tripel, doe effe normaal!

zes euro voor een tripel dat is toch niet normaal

Hoewel het alweer bijna woensdag is, denk ik nog even terug aan het weekend. Zaterdag was ik voor het eerst bij het filmfestival in Rotterdam en begrijp nu pas waarom iedereen er zo mee wegloopt. Het was erg leuk, laagdrempelig en de films die ik gezien heb waren mooi, heel mooi. De film die mij het meest is bijgebleven is Bodkin Ras. Een film die het leven van een groep mensen in een klein stadje in de Schotse hooglanden laat zien. Geen kilts, geen gezonden stoere mannen die boomstammen werpen en ook geen romantisch haardvuur waar twee geliefden genieten van een dram. Maar wel de harde werkelijkheid van mensen die net buiten de boot vallen of de boot gemist hebben. Mannen die leven op een dieet van Tennent’ s lager en goedkope whisky. Klinkt niet veelbelovend, maar het was echt de moeite waard.

Na zo’n film wil je nog wel even napraten met bier. Voor zover ik weet was er geen speciaal festival brouwsel, maar Warsteiner had een speciale filmfestival fles uitgebracht, leuk maar niet bijzonder. Toch was het de meest veilige keus in het café, want ik kreeg spontaan maagzuur toen ik de prijslijst zag. Zet je schrap: € 5.50 voor een Gouden Carolus Tripel, € 6.00 voor een Westmalle Tripel en € 5.50 voor een speciaal bier van Kompaan op de tap. Ik had er een foto van moeten maken, want het was gewoon te absurd voor woorden. Op deze manier komt de kater ver voordat je het bier gedronken hebt.

Ik begrijp waarschijnlijk heel weinig van het reilen en zeilen van een kroeg, maar kom op er zijn grenzen. Op deze manier is uitgaan toch helemaal niet leuk meer? Of zit ik nu gewoon te zeuren?

Aap, (kokos)noot, bier…

king kong bier

Foto: cinema brewers

De filmfestivaltijger brult weer in Rotterdam en in Amsterdam brouwen de cinema brewers een speciaal filmbiertje. Niet speciaal voor het filmfestival, maar gewoon omdat films een leuk thema zijn voor bier. Zo zijn er al bieren gemaakt van The Big Lebowski, Pulp Fiction, Back to the Future en Dr Zhivago.

Stop met zoeken, wat je ook nodig hebt de Kaapse brouwers hebben het!

Waddenoesters met Kaapse Eli

Oké ik ben fan en dus alles behalve objectief, maar wat was het weer gaaf om terug te zijn bij de Kaapse Brouwers in de Fenix loods in Rotterdam. Het is en blijft een ijzersterk concept op een hele stoere locatie. Waar het op neerkomt is proeven.  De Fenixloods is een walhalla voor iedereen die lekker wil eten en drinken. Hoe gaaf is het dat je bij de kaasboer een kaasplankje kunt bestellen en bij de slager de lekkerste worsten en die vervolgens meeneemt naar een tafel waar je lokaal gebrouwen bier drinkt?

Gezond en gelukkig blijven moeilijk? Nee joh ga gewoon vaker naar je stamkroeg!

je lokale kroeg is goed voor je

Goed nieuws: bier drinken met je vrienden is goed voor je. Zeker als je het doet in je lokale stamkroeg. Ik verzin het niet zelf (maar had het best kunnen doen) er is serieus onderzoek gedaan. De universiteit van Oxford concludeert dat mensen die regelmatig hun lokale kroeg bezoeken gelukkiger en mogelijk zelfs gezonder zijn.

Klinkt als muziek in de oren. Drinken met vrienden en er ook nog eens gezonder van worden. Maar hoe zit dat dan eigenlijk? Volgens het onderzoek spelen twee dingen een belangrijke rol. In een vriendengroep drink je minder en de groep maakt je gelukkiger. Door met bekenden in een vertrouwde omgeving te drinken, ga je vanzelf minder drinken (hier ga ik al de mist in, maar misschien ligt dat wel aan mijn vrienden). De leuke gesprekken en goede sfeer zouden er voor zorgen dat de drinkers vanzelf op de rem trappen.

Maar wat blijkt nog meer, mensen die regelmatig in hun ‘eigen’ café drinken, zijn socialer, veel optimistischer en gelukkiger dan mensen die geen stamkroeg hebben of bezoeken. Daarbij komt ook nog eens uit dat de lokale drinkers zich veiliger voelen. Ze hebben het idee dat ze genoeg vrienden hebben die hun steunen door dik en dun, zelfs in een periode van crisis. Wowww, wat doe ik hier nog thuis met laptop op schoot. Als ik mijn geluk en gezondheid veilig wil stellen moet ik nu direct naar mijn stamkroeg.

Laat je verleiden door De kaapse brouwers

bier spijscombinatie bij de kaapse brouwers in de fenix foodfactory

Hoewel het pas woensdag is, heb ik nu al zin in weekend. Jammer alleen dat  de weersverwachting voor zaterdag  meer dan ondermaats zijn. Regen, afgewisseld door plensbuien en een flinke wind. Ik kan daarom twee dingen doen. Mij ingraven en opsluiten met veel bier, series en films of ik kan naar buiten gaan en nieuwe dingen ontdekken. Lastig kiezen, ik ben nog in dubio, want ik heb gezien dat in de Fenix Foodfactory een toch wel heel  leuk bierevenement gehouden wordt.

De Kaapse Brouwers organiseren zaterdag namelijk een bier en spijsproeverij. Vanaf 14.00 uur tot 20.00 uur kun je proeven van de meest fantastische gerechtjes met bijpassende bieren. En wat het voor mij zo leuk maakt, er zijn ook oesters. En alsof dat nog niet genoeg is, je kunt ook gelijk proeven van de allernieuwste aanwinst, Kaapse Eli. Een oester zeewier saison. Klinkt best spannend. Ik wil mij maar al te graag laten verleiden door dit nieuwe bier, maar dan moet ik wel eerst van die bank af zien te komen en het herfstweer trotseren.  Een echt gevecht tegen de elementen met als beloning vers getapt bier en oesters. Dat  moet best lukken (zeg ik nu) Dus wie weet zien we elkaar straks wel in Rotterdam.