De vaste lezers van dit blog weten inmiddels dat ik al een aantal maanden zwanger ben. Ik ben heel erg stellig en definitief: ik drink tijdens de zwangerschap geen druppel. Ook niet even één bier op die speciale gelegenheid. Ook niet één of een paar slokjes. Natuurlijk is het best weleens lastig voor een op en top bierliefhebber. Zeker als er zo’n mooie persreis wordt georganiseerd! Aan de andere kant kan ik er niet bij dat er moeders zijn die zonder schuldgevoel alcohol door het bloed laten stromen van dat kleine, beweeglijke en kwetsbare nieuwe leven. Hij of zij heeft immers helemaal niets aan organen of afweer om alcohol te kunnen afbreken. Nog steeds veel zwangere vrouwen, bijna de helft zo blijkt uit West-Europees onderzoek, drinken alcohol tijdens de zwangerschap. De tien grootste verslavingsinstellingen luiden daarom nu de noodklok. →
Categorie: "Biercijfers"
Grolsch meest duurzame bier van Nederland
Grolsch is door Rank a Brand voor het derde jaar op rij uitgeroepen tot meest duurzame bier van Nederland! De bierbrouwer presteert overall als beste op de onderdelen duurzame gerst, hop, verpakkingen en het lage verbruik van energie en water. In 2011 en 2012 voerde Grolsch de rankinglijst ook al aan. De brouwer uit Enschede moet de komende jaren wel hard aan de bak om haar koppositie te behouden. Gulpener presteert in Nederland nu al als beste op het gebruik van duurzame ingrediënten en groene elektriciteit. Door de huidige brouwinstallatie kan zij echter nog niet zo efficiënt produceren waardoor de CO2 uitstoot en het waterverbruik per glas bier nog vrij hoog is. Dat gaat echter veranderen! →
Vanavond Bier en spijs in EditieNL RTL4
Vanavond om 18.15 uur zal in EditieNL op RTL4 een item zijn over bier&spijs. Eerder deze week kreeg ik een menu voorgeschoteld waarbij ik het perfecte bier moest combineren. Het werd een race tegen de klok aangezien ik natuurlijk alleen maar ging voor dat enige echte bier dat volgens mij serieus bij het gerecht past. Tot ‘s avonds laat en uren verder hadden we eindelijk de benodigde bieren in huis. Je zal natuurlijk net zien dat een bier dat je in je hoofd hebt overal is uitverkocht! →
Bier bestellen met WhatsApp afbeeldingen
Kom je even niet meer uit je woorden? Of wil je gewoon je bier bestellen aan de hand van twee symbolen? Op alle smartphones kan je via de berichtenservice WhatsApp nu eenvoudig je bier bestellen. De afbeelding links van Mitra van Bergen kan daarbij heel erg handig zijn! Ik heb ze alvast in mijn telefoon gezet! 
.
Europese bierindustrie belangrijk voor economie
Het rapport ‘Incentivising the growth potential of the European beer industry’ van het Europees Economisch en Sociaal Comité (EESC), een adviesorgaan van de Europese Unie, bevestigt het economisch belang van de Europese biersector. Brouwers binnen Europa hebben zich aangepast aan de huidige moeilijke economische omstandigheden en het rapport prijst de inspanningen van de sector op gebieden als werkgelegenheid, duurzaamheid, innovatie en onderwijs. Brouwerijen in de Europese Unie zorgen voor meer dan 128.800 directe arbeidsplaatsen. Indirect creëert de sector 2 miljoen banen bij toeleveranciers, horeca en afnemers. Dit is ongeveer 1 procent van alle banen in de EU. →
Uitslag poll: Kwaliteit Nederlands bockbier in orde
De poll met een peiling naar de mening van de bierliefhebber over de kwaliteit van het Nederlandse bockbier heeft enkele weken online gestaan en laat een vergelijkend resultaat zien met twee jaar geleden. Toen vond 70% de kwaliteit goed en 18 procent uitstekend. Dit jaar geeft 42% aan de kwaliteit goed te vinden en de laatste jaren verbeterd en 25% vindt de kwaliteit al jaren goed. De antwoordoptie uitstekend was niet opgenomen. Dat is in totaal dus 67%. →
Medailleregen voor België en Nederland op Brussels Beer Challenge
De medailles zijn bekend met meer dan prachtige resultaten voor België en Nederland. In totaal werden 592 bieren ingezonden uit 15 verschillende landen. Een 50-koppige jury is dagen bezig geweest om alle bieren goed te beoordelen. Tijdens de 2e editie sleepte België 20 gouden, 15 zilveren en 16 bronzen medailles in de wacht. Ook kregen 15 Belgische bieren een eervolle vermelding. Nederland ging naar huis met een gouden medaille voor de Bronckhorster Nightporter van Brouwerij Rodenburg en de Jopen Jacobus RPA van de Jopen Brouwerij. Zilver was er voor Duits & Lauret Stout van Duits & Lauret en de Jopen Extra Stout van de Jopen Brouwerij. →
Belgische en Nederlandse Brouwers strijden tegen accijnsverhoging
Niet alleen in Nederland maar ook in België strijdt de bierbranche tegen een verdere accijnsverhoging en sturen ze ook aan op een verlaging. In aanloop naar de verkiezingen van 2014 lanceren Belgische Brouwers samen met de horecaorganisaties een oproep om de accijnsverhoging tegen te gaan. →
Start Brussels Beer Challenge!
Circa 50 juryleden hebben zich vanmiddag in Liège verzameld om morgen te starten met de jurering van maar liefst 592 bieren van brouwerijen uit 15 verschillende landen. Van alle bieren zijn er 188 afkomstig van 68 Belgische brouwerijen. Zij nemen het op tegen brouwerijen uit onder andere Italië, UK, VS, Nederland, Duitsland, Japan, Tsjechië, Denemarken en zelfs Cambodja. Vanuit Nederland doen 34 bieren mee. →
PINT Bokbierfestival opnieuw groot succes
De 36e editie van het PINT Bokbierfestival in de Beurs van Berlage is zeer succesvol verlopen. Circa 11.550 bierliefhebbers hebben genoten van de 90 bockbieren van tientallen brouwerijen uit binnen- en buitenland. Uiteraard waren er diverse hoogtepunten zoals de verkiezing van de Beste Bockbieren van Nederland, boekpresentaties en interessante lezingen. Ondanks dat de hoeveelheid bockbier dat er dit jaar is geschonken wederom meer was dan afgelopen jaar, hebben zich geen enkele incidenten voorgedaan en is alles netjes verlopen. Het aantal PINT leden is na dit festival ook weer behoorlijk aangegroeid. De teller staat nu op 3.850. Bekijk hieronder enkele foto’s van Rutger van den Hoofdakker.