Nu diverse Belgische bieren mogelijk lastiger verkrijgbaar worden, wilde ik graag een bier beschrijven die niet te gecompliceerd is. Een mooi alternatief voor een Leffe, Hoegaarden of jupiler. Uiteraard is het laatste een pils. Echter de Forestinne Mysteria is een speciaal bier dat heel ongecompliceerd is. Leuk om een keer te proberen als je de speciaal bieren begint te ontdekken.
De Forestinne wordt gebrouwen in de Brasserie Caracole en is eigendom van B.G.V., dat staat voor de initialen van de drie vennoten. Het is een blond, fruitig bier met een zacht aroma. Als je op zoek bent naar een bier dat niet te zwaar is, circa 7%, en ook niet te zwaar smaakt dan is dit een goed biertje. Het heeft absoluut geen uitgesproken smaak. Weinig bitter en beetje hoppig. Het karakter is toch bijzonder en net iets anders dan het gewone doorsnee Belgische bier.
Lees ook:Brand presenteert Zwaar Blond bier
Lees ook:Double Enghien: blond fris lichtbitter biertje
Lees ook:Andechser Weissbier: bier met veel aroma
Lees ook:Bier proeven: Green Hopping 2012
Lees ook:Alfa Edel Pils: lekker voor even