In Nederland is de trend ook groeiende dat steeds meer restaurants bieren op de kaart zetten die ook passen bij de gerechten. Het is natuurlijk afwachten totdat wijn verdreven wordt en minder verkocht wordt dan bier. In de V.S. blijkt uit de eerste cijfers dat de verkoop van bier naar verwachting gaat stijgen met 1,2 procent en de verkoop van wijn gaat verder dalen met 0,8 procent. Foto: De Croyse Hoeve
Wijnkenners denken dat het nog mogelijk moet zijn dit in de tweede helft van het jaar recht te trekken. Op voorhand was voor 2010 een slecht jaar voorspeld. Voor het eerste half jaar zou een terugval van 2,5 procent de verwachting zijn. Het tegendeel blijkt dus waar. De verwachting is nu een groei van 1,1%. Zouden dit de eerste tekenen zijn van herstel in de V.S.? Dit zou betekenen dat Europa hierin ook snel zal volgen. Het is in ieder geval fantastisch om te zien dat bier zoveel terrein wint en langzaamaan wijn toch een beetje van de troon gaat stoten!
Lees ook:Populariteit bier en wijn bij Amerikaan bijna gelijk
Lees ook:Belgische bierbarometer: 30% verkiest bier boven wijn bij diner
Lees ook:Rendement cafés zwaar onder druk
Lees ook:Laatste groeicijfers ‘American Craft Beer’
Lees ook:Heineken heeft moeilijk eerste kwartaal
of zou het ervaren worden dat bier goedkoper is danwijn?
(goede fles wijn: 26-30 knaken, 2 flessen chimay blauw in lokale cafe 8 euro)
scheelt wel nietwaar.