Woensdag 28 juli aanstaande introduceert Biercafé ‘t Arendsnest in Amsterdam een nieuw Nederlands bier. Het zal gaan om een pilsener, er is nog niet precies bekend wat voor een. Wel is duidelijk dat het huidige Kroon-pilsener uit het assortiment gaat en het nieuwe pils deze gaat vervangen. Kroon heeft bij ‘t Arendsnest 10 jaar op het vat gestaan.
Eigenaar van ‘t Arendsnest Peter van der Arend geeft aan dat het bier uit een van de mooiste brouwerijen van Nederland komt. De brouwmeester zal a.s. woensdag ook tekst en uitleg geven over dit nieuwe bier. Ik ben erg benieuwd! Erg gedurfd om een nieuw pils te introduceren!
Lees ook:Jopen Gerstebier huis’pils’ bij café ‘t Arendsnest
Lees ook:Nieuw bier ‘Toos’: geboortebier voor Nederland?
Lees ook:La Trappe Puur nieuw pils van ‘t Arendsnest
Lees ook:Verrassende nieuwe naam voor ’t Arendsnest!
Lees ook:Arendsnest Amsterdam
Ik denk Hertog Jan
Ware het niet dat HJ al op een heleboel verwschillende plaatsen te krijgen is uit de tap en Peter duidelijk heeft gemaakt dat Het Arendsnest de eerste zal zijn. Ik heb wel een vermoeden.
Nee ik denk niet Hertog Jan. Ik denk La Trappe!
Lijkt me inderdaad een logische keuze. Van het ene Bavaria groep bier (Kroon) naar het andere (La Trappe). We wachten af..
Maar waarom zou La Trappe een _Pils_ gaan maken?
La Trappe Puur???
Is geen pils want bovengistend:
” PUUR van La Trappe is een ongefilterd, bovengistend, biologisch kwaliteitsbier met 4.7% alcohol. ”
maar over een paar uur zal je het weten
helaas kan ik niet zelf bij de presentatie zijn, dus ik lees het hier wel.
Oh jaa…. dat is waar…’t was een pilsener.. misschien zijn we daarover om de tuin geleid… nou ja… we zien ‘t inderdaad wel..
Heee, de abt noemt het zelf een pilsener http://tilburgers.nl/?p=10148….
Ach, dan ‘liegen’ ze over de gisting op hun website
Maar je moet maar denken, Peter heeft al een ‘blond bier’ van Christoffel. Dat is nl wel een pils alleen noemen ze het blond bier zodat Cafe’s met een contract het ook kunnen schenken.
H’m, historisch gezien is een pils ondergistend. Dit bier is dat niet, het is er eentje van de Kölsch-familie. Verschil tussen pils en kölsch is niet zo groot in smaak, vooral niet bij de wat vlakkere exemplaren.
En Christoffel blond is eigenlijk wat zwaar voor een pils.
What’s in a name …..