Diverse malen kreeg ik een bericht dat er nauwelijks kerstbieren te vinden zijn die goed smaken. Daar ben ik het dan niet echt mee eens aangezien er toch zeker behoorlijk wat goede tussen zitten maar de Noël Christmas Weihnacht kan je beter overslaan. Het bier van Brouwerij Verhaeghe in België is een van de weinige blonde kerstbieren. Wat mij betreft geen succes. Het heeft geen warme smaak zoals veel kerstbieren wel hebben.
Je proeft vooral veel appel en een bijna ciderachtige smaak. Het begin is zoet, zo ruikt ie ook, echter het bier krijgt een bittere, droge pilsachtige nasmaak. Het pilsachtige komt een beetje door de metaalachtige smaak. Dit ‘kerstbier’ heeft een alcoholpercentage van 7,2%. Via een biergroothandel hebben we dit kerstbier gekocht. Volgens diverse bronnen zou dit kerstbier niet meer gebrouwen worden. Op de website staat het echter nog gewoon als ‘beschikbaar’. Wat mij betreft zou ik het gewoon overslaan 
.
Lees ook:X-MAS Zinnebir: Bijzonder kerstbier
Lees ook:St. Feuillien Cuvee Noël ABT bier december
Lees ook:Palm Dobbel: hét kerstbier?
Lees ook:Wat maakt bier een kerstbier?
Lees ook:Kerstbieren waarom eigenlijk?
Zaterdag 11 december hadden wij met WBF (Waregemse Bier Fanaten een lokale bierproefafdeling van zythos vzw) nu ook zelf een degustatie gehad met winterse biertjes . . .We proefden er 8 !
De acht geproefde kerst- én winterbieren waren:
Père Noël (donkerblond van brouwerij de Ranke)
Val Dieu bière de Noël (amberkleurig van Abdij Val Dieu)
Saint Martin Cuvée de Noël (donkerbruin van brouwerij Brunehaut)
Winter 11 (donkerblond tot amber van brouwerij Hof ten Dormaal)
Rudolphe (donkerbruin van Silenrieux)
Kerstpater (donkerbruin van Vanden Bossche)
Hof Korvatunturi (donkerbruin van Hofbrouwerijke)
en Sint-Bernardus Christmas Ale (van brouweij Sint Bernardus)
In Waregem zijn de aanwezigen overduidelijk bezweken voor de
de Kerstpater ! (behaalde dus het goud met ruime voorsprong)
zilver was er voor Val Dieu bière de Noël
het brons ging naar 3 bieren(een grote ex-aequo):
gloednieuwe Winter 11 van Hof ten Dormaal,
Rudolphe
én St-Bernardus Christmas Ale
met bierige groet
Geroen.
op de lijst van http://www.kerstbierfestival.be:
Noël/Christmas/Weihnacht Verhaeghe/Vichte
maw, wordt nog steeds gemaakt.
Fiona en alle lezers
ook anno 2012 wordt dit bier nog gemaakt en het is best lekker.
Licht hoppig …
ps: ik ben in het dorp van deze brouwerij geboren !
we gaan het zaterdag nog eens herproeven…
Geroen
Dank Geroen! voor je complete proefresultaten. Nu weten we dus welke drie bieren we zeker moeten proeven
.