Hoe goed zijn de bockbieren van 2011? Het lekkerste bockbier van 2011 is bekend! Een record aan proevers van 128 selecteerde in de twee categorieën zwaar bock en ‘gewone’/standaard bock wie de lekkerste bockbieren hadden gebrouwen. Meer dan 1500 glazen werden gespoeld om alle bieren te laten proeven. Dit jaar vond de wedstrijd voor het eerst bij brouwerij De Prael plaats. Een fantastische omgeving die precies het aantal proevers kwijt kon.
In 2010 ging de bockbiertitel naar La trappe en in de zware bock categorie kreeg Jopen de hoofdprijs. Dit jaar evenaart Jopen haar positie. Hieronder de uitslag:
Categorie Zwaar bockbier
1. Jopen Johannieter
2. Schiedams Dubbelbock
3. Snab Ezelenbock
4. Emelisse Imperial dobbelbock
5. Christoffel XXV
6. Brand Dubbelbock
Standaard bock:
1. Texels bockbier
2. Amstel bockbier
3. Jopen viergranen bock
4. Bockbier van Lindeboom
5. Het Goeye Goet Herfstbock
6. De Leckere Rode Toren
Het videoverslag vind je hier: http://bier.blog.nl/biersoorten/bokbier/2011/10/23/videoverslag-lekkerste-bockbier-2011
Lees ook:Lekkerste bockbieren 2012: Texels Bockbier en SNAB Ezelenbok
Lees ook:19-10-’13: Lekkerste Bockbier van Nederland 2013
Lees ook:Beste en lekkerste bockbier wedstrijden in aantocht
Lees ook:Beste Bockbieren van Nederland bekend!
Lees ook:Texels bock en Burg Winterbock vallen in de prijzen
Toevallig vorige week van de Texels bockbier en Jopen Johannieter genoten.
NoordHolland Bockbierland? NoordHolland rules!
Laten we ons ook niet te veel aan euforie overgeven, maar feit is dat Noor-Holland hoog heeft gescoord bij deze verkiezing. Van de bieren op het podium had alleen dat uit Schiedam geen binding met de provincie, de andere zijn er gebrouwen of de brouwer is in elk geval in Noord-Holland gevestigd. Een beetje blij zijn mag dan ook, maar laten we onze ogen niet sluiten voro wat beter kan. Zie ook
http://www.pint.nl/noord-holland/nieuws/2011/oktober/noord-hollandse-successen-lekkerste-bockbier.aspx
Nog een vraag aan die lezers die mee hebben geproefd. Ik kwam in PINT nieuws een wat zurige opmerking van PINT pakker tegen over ph waardes tijdens het BBF. Nu hebben ze daar de meeste bieren van vat en niet van fles, maar heeft iemand tijdens de voorronden eigenlijk een zuur bier gehad? Ik heb daar in elk geval niets over gehoord, maar dat hoeft niet alles te zeggen. Als tijdens deze verkiezing geen enkel bier zuur is en op het BBF wel, dan zou dat kunenn betekenen dat de brouwers die daar zure bieren afleveren óf niet op fles afvullen, óf een probleem met hun vaten hebben.
Bockmeister Bock veroorzaakt opschudding onder de keurmeesters van het Pint Bockbierfestival in de Beurs van Berlage
Vertel!! Waarom??
Als je boven het maaiveld uitkomt……keurmeester bevestigt dat Bockmeister Bock het goed gelukt is om de wereld op zijn kop te zetten.
Vanmiddag naar het Bockbierfestival geweest en na enige verbazing zag ik dat Bockmeister niet geschonken werd. Ik ging de strijd aan en ging verhaal halen. Ik heb ze overtuigt en Bockmeister werd uiteindelijk aangesloten. Na wat enige tips voor het tappen, was het bier perfect. Mijn dochter vond het bier helemaal geweldig. Zo is alles toch nog goed gekomen.