De verschillende Trappistenbieren van Achel kan je toch eenvoudig overal kopen. Een 75cl Achel Extra Bruin van de Achelse Kluis had ik nog niet eerder gezien. Het bier bevat 9,5 procent alcohol en is een variant op Achel Bruin. De kleur is koperbruin en heeft een stabiel, klein parelig en fijn schuim.
Het aroma is een tikkeltje moutig, caramel, en verder ruik je tonen van chocolade, koffie en zoet fruit. De geur doet mij ook denken aan rozijnen. De smaak is in de aanzet wel behoorlijk zoet en bij het lezen van het etiket wordt duidelijk waarom, er is suiker aan toegevoegd. Daar hebben ze dus ook de hogere alcohol uit gehaald, wat overigens niet overheersend aanwezig is. De Achel Bruin Extra heeft daardoor een wel een wat stroperige, zoete smaak.
Na een zoete aanzet komt toch een kleine moutbittere nasmaak naar boven. Het bier is daardoor volmonding en mooi rond, echt om van te genieten!
Lees ook:Bier proeven: Viven Bruin
Lees ook:Grolsch kanon: geen typisch Grolsch-bier
Lees ook:Bier proeven: Intens
Lees ook:Slaapmutske dry-hopped: fris doordrinkbier
Lees ook:Degustatie Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 2005
Waar is dit bier te koop?
hij staat oa. op http://www.bier-winkel.com
Dank je
I bought mine from Achel Brewery !!!