Vanavond in Tournée Générale…

Op België EÉN om 21.00 uur gaan Jean Blaute en Ray Cokes weer verder met hun culinaire ontdekkingstocht. In de tweede aflevering van Tournée Générale bezoeken ze het Openluchtmuseum van Bokrijk met een historische brouwinstallatie. Hierin brouwen ze samen met biergilde Demerdal een witbier op een oertraditionele manier. Na een tussenstop in kaasmakerij Catharinadal in Achel waar Jean artisanale kazen met Achelse trappist proeft, nemen ze een kijkje bij de Achelse Kluis. (Foto: België Eén)

In deze Trappistenabdij ontmoeten ze Broeder Jules. Hij is verantwoordelijk voor de brouwerij en gezamenlijk wordt een Achel Extra Blond geproefd. De aflevering eindigt in Herberg ‘In De Ster’ in Wezemaal. Burgemeester Dirk Claes vertelt hier over de herlancering van het Jack-Opbier waar hij verantwoordelijk voor is geweest.

Mocht je de aflevering van vorige week gemist hebben, deze is hier te bekijken. Ik ga alvast weer klaar zitten!

Bron: Eén

Lees ook:Vanavond in Tournée Générale
Lees ook:Vanavond in Tournée Générale
Lees ook:Commotie rondom trappistenbrouwerij Achelse Kluis
Lees ook:Op 16 maart 2011 in Tournée Générale…
Lees ook:Vanavond in Tournée Générale

Eén reactie op “Vanavond in Tournée Générale…

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.