Het is vanavond om 21.00 uur op België Eén weer tijd voor Tournée Générale. En daarin deze week vooral iets meer aandacht voor de ingrediënten van bier zoals de mout en ook het eventuele gebruik van kruiden. Jean en Ray brengen eerst een bezoek aan Mouterij Dingemans waar ze een kijkje nemen in het moutproces.
Vervolgens maken ze kennis met Bart Belmans van kruiderij Sanguisorba. Hij trekt met zijn kruidenboerderij heel België door en creëerde zijn eigen kruidenbier.
In het Brouwershuis in Antwerpen maken Jean en Ray kennis met het Antwerpse Seefbier waarna ze hun weg vervolgen naar de moderne brouwerij Dilewyns. Daar ontmoeten ze vader Vincent en zijn dochters Anne-Catherine (24) en Claire (21) die beiden op jonge leeftijd voor het brouwersbestaan hebben gekozen.
Voor wie de uitzending van vorige week heeft gemist, deze is hier te bekijken. Veel plezier vanavond!
Lees ook:Vanavond in Tournée Générale
Lees ook:Vanavond in Tournée Générale
Lees ook:Vanavond in Tournée Générale
Lees ook:Vanavond in Tournée Générale…
Lees ook:Op 16 maart 2011 in Tournée Générale…