In de maand april staat Cuvée Watou op de tap bij de cafés die zijn aangesloten bij de Alliantie van Bier Tapperijen. Het bier van brouwerij Van Eecke uit Poperinge-Watou bevat 8,1 procent alcohol en is een Belgisch sterk blond bier.
Volgens de brouwer heeft dit bier een licht zoet zure basis met een zachte fruitsmaak. Het middenpallet is vol, rond en stevig met een gerstsmaak en, een voor Van Eecke typisch, aanwezige hoptoets. De afdronk is een combinatie van lentefruit, mout, hop en met een licht koolzuurgehalte blijft het goed doordrinkbaar.
Ik zeg: Proost en laat die lente nu maar komen….
Lees ook:Grolsch Lentebok dit jaar net iets anders
Lees ook:Bier proeven: IJwit
Lees ook:Wat is jouw favoriete lentebier?
Lees ook:Bier proeven: Texels Wit
Lees ook:Nieuwe bier variant: Leffe Lentebier