Zelf heb ik het nog niet gedronken, maar ben al wel heel nieuwsgierig geworden naar Nuclear Sunset. Een bier gebrouwen door de Hardknott brouwerij uit Noord Engeland. Het bier bevat geen nucleaire sporen, maar heeft wel al flink wat explosieve reacties losgemaakt.
Dave Bailey, de man achter het bier, werkte jaren in de nucleaire industrie voordat hij bier ging brouwen. Daar komt de naam van het bier vandaan. Maar natuurlijk wordt er snel gedacht aan Hiroshima, zeker vandaag. Onbedoeld brengt hij de discussie over kernenergie en kernwapens op gang. Op zijn blog legt hij zijn standpunten uit en gaat actief de gesprekken aan.
Maar hoe smaakt het bier? Volgens Bailey is het Nuclear Sunset gebaseerd op een Japans bier. Hij dronk het ooit eens in Japan en was gelijk verkocht. Importeren was te duur, vandaar dat er maar een oplossing mogelijk was, zelf aan de slag gaan. Belangrijke bestanddelen zijn sinaasappel, koriander en nootmuskaat. Klink als een bier met een warme zomergloed, dat perfect past bij een mooie zonsondergang.
Lees ook:‘s-Werelds zwaarste bier met 32% alcohol gelanceerd
Lees ook:Matige alcoholconsumptie vermindert leververvetting
Lees ook:Bieractie top drie week 29
Lees ook:Thaise Singha: in Thailand fantastisch
Lees ook:Brouwerij Sint-Bernardus opent café in Tokio