Vandaag en de komende dagen ben ik niet in Nederland maar zal ik mijn tijd doorbrengen in New York. Een zeer vervelende plek inderdaad. Dus dat zal de reden zijn dat ik dit jaar alle bockbieropeningen moet missen. Wel weer jammer. Gelukkig is er voorlopig nog bockbier in overschot dus ik zal ze zeker niet missen. Na Chicago ben ik erg benieuwd hoe Craft Beer in de Big Apple zich aan het bewegen is. →
Categorie: "Biersmaak"
Weekendtip Modeste Bier Festival Antwerpen
Terwijl velen van ons al voorzichtig in het bockbier zitten, is het dit weekend ook goed vertoeven in Antwerpen. Vandaag en morgen vindt van 11.00 tot 19.00 uur het Modeste Bier Festival plaats, georganiseerd door het Antwerps Bier College in samenwerking met Brouwerij De Koninck. Het festival is een eerbetoon aan Modeste Van den Bogaert, een brouwer die na de oorlog bij Brouwerij De Koninck in Antwerpen kwam werken. In de Boomgaardstraat vindt deze derde editie van het bierspektakel plaats. Naast bier proeven van bieren van 30 kleine brouwerijen staan er ook enkele bierige activiteiten op het programma. →
Verkiezing Lekkerste Huisbier 2013 nu al succes
Na het succes van afgelopen jaar is ook dit jaar de jaarlijkse Proost-verkiezing ’Lekkerste Huisbier van Nederland’ alweer een succes. Oorspronkelijk kon tot eind juli het bier worden ingezonden om mee te dingen naar de titel. Keer op keer kwamen toch diverse horecagelegenheden met de vraag of ze nog mee konden doen. Vandaar dat de inzendronde nu nog een krappe week tot en met 8 oktober a.s. is opengesteld om iedereen de gelegenheid te geven zich alsnog in te schrijven. Dit is wel écht de laatste dag. →
13-10-’13: Nationale bokbierdag Zutphen
Op zondag 13 oktober 2013 vindt de Nationale bokbierdag in Zutphen plaats waar jaarlijks tienduizenden mensen op af komen. Je kunt vanaf 11.00 uur kijken naar de optocht die ook het eerste vaatje meebrengt dat wordt aangeslagen om 13.30 uur op het bordes van het Oude Stadhuis. De opening vormt direct het startschot om op de bokbiermarkt de tientallen bokbieren van grote en kleine brouwerijen te proeven. →
De meeste cafés op Terschelling
De meeste kroegen per 1.000 inwoners vind je op Terschelling. Daar is één dranklocatie op 117 inwoners gevestigd. Ga je naar Vlieland dan kan je rondjes blijven fietsen. Hier zijn nagenoeg geen cafés te vinden. Dit blijkt uit cijfers van Kenniscentrum Horeca. →
Bezoek de Trappistenfeesten op 5 en 6 oktober ’13
Wil je voor een schappelijke prijs alle trappistenbieren proeven dan is het verstandig om zaterdag 5 en/of zondag 6 oktober 2013 in je agenda te reserveren. Voor de 22ste keer vinden in de kapel van Chiro Hiro in Niel (St-Hubertusschool), Kerkstraat 15 in België de Trappistenfeesten plaats. Van alle acht de trappistenbrouwerijen zijn meerdere bieren uit hun assortiment te proeven. →
Masterclass Ladies bier-spijs groot succes
Eerder deze week vond in Restaurant Dwars in Amsterdam de Ladies Masterclass Bier&Spijs plaats. Op het programma stond voor 25 vrouwen een korte inleiding over bier, gevolgd door handvatten en tips voor goede bier-spijscombinaties. Uiteraard kon alles ook direct in de praktijk worden beleefd en geproefd aan de hand van een vijfgangenmenu gemaakt door Chefkok Jo Vaessen. (foto’s: Raldo Neven, Neven Fotografie) →
Nieuw Zaltbommelsch Lagerbier
De Waterlinie Bommelerwaard heeft een eigen bier gekregen genaamd Zaltbommelsch Lagerbier dat voorlopig door Sint Servattumus in Schijndel wordt gebrouwen. Op korte termijn hoopt de Stichting Behoud Waterlinie Bommelerwaard een brouwerij te vestigen in een van de ruimtes van de Batterij Poederoijen, onderdeel van de de Hollandse Waterlinie. →
Bier Binckse Belofte moet bedrijventerrein op de kaart zetten
Het bedrijventerrein Binckhorst in Den Haag zal extra in de picture worden gezet door het nieuwe bier Binckse Belofte. Ondernemers van het bedrijventerrein de Binckhorst hebben in samenwerking met de brouwers van het Haagse Kompaan bier dit nieuwe bier mogelijk gemaakt. Niemand minder dan Burgemeester Jozias van Aartsen zal op 2 oktober aanstaande de eerste fles van de Binckse Belofte openen. →
Grolsch lanceert nieuw pils: Kornuit
Bierbrouwer Grolsch introduceert een nieuw pils gebrouwen door en voor de jonge generatie. De jongste generatie brouwers bij Grolsch hebben een andere hopsoort gebruikt en een pils gemaakt met een frisse smaak en een zachte afdronk. Met name dit laatste is anders dan bij het bestaande Grolsch. Kornuit is vanaf vandaag verkrijgbaar in de supermarkt in sixpack flesjes en blik.