De maand oktober is weer in zicht en dat betekent Bockbier!! Om te voorkomen dat we net als met de pepernoten en chocoladeletters straks in mei al bockbier in de winkel hebben liggen, zijn er afspraken gemaakt over wanneer het seizoen officieel opent. Dit jaar zal de overkoepelende bierorganisatie Nederlandse Brouwers op 3 oktober a.s. de aftrap geven!
De acht brouwers, Alfa, Bavaria, Budels, Grolsch, Gulpener, Heineken, InBev en Lindeboom, die zijn aangesloten bij de Nederlandse Brouwers presenteren hun ‘nieuwe oogst’ bockbier via een proeverij bij In den Uiver in Haarlem. Ook zorgt de chef-kok van dit restaurant voor bijpassende gerechten.
De middag krijgt een extra feestelijk tintje door de uitreiking van de Herfstbockaal. Die ontvangt iemand die zich prijzenswaardig heeft ingezet ten behoeve van seizoensproducten in het algemeen of bockbier in het bijzonder. In 2007 werd de prijs voor het eerst uitgereikt.
Lees ook:Paul Zonneveld nieuwe bockbier koning
Lees ook:16-10-2010: Gala bierdiner
Lees ook:Start bockbierseizoen dichtbij
Lees ook:Dégust wint Bier en Gastronomie Award 2012
Lees ook:Bier en Gastronomie Award 2012 gaat naar….?
Hmmmm,lekker weer een Texels bock of stormbock.
Mooi, ik heb al weken het idee dat het bokbiertijd is. Ben benieuwd of er nog nieuwe bokbieren op de markt komen. Ik weet in elk geval dat Maallust met Veldwachter komt.
Bokbiertijd laat zich ook niet sturen. Voor hetzelfde geld vallen half oktober de mussen van het dak af. Vergeet niet dat de Nederlandse brouwers wel de grootste brouwers vertegenwoordigen, maar lang niet alle en ook niet noodzakelijkerwijs de meest interessante. Ik verwacht dat tijdens de Nederlandse Bierweek in de Wildeman al wel bockbier zal zijn, al is dat dan niet van de grote jongens.
Weet iemand hoe laat het begint?
Ik schat zo in dat de officiële uitnodiging nog komt… Als ik ‘t weet hoor je ‘t.
In stad Groningen op 1 oktober Bockbiertocht langs 7 gerenommeerde biercafés, zal er wel geen bier van de “Nederlandse brouwers” aanwezig zijn. Krijgen we alleen bieren van KBC brouwers?
http://www.bockbiertochtgroningen.nl/
wat bedoel je nu eigenlijk?
huh? Zijn KBC brouwers geen Nederlandse brouwers dan?
Nederlandse Brouwers (oud CBK) is overkoepelend orgaan waar de 8 grootste NL brouwers bij zijn aangesloten. KBC is zoals je weet Klein Brouwerij Collectief.
Kan niet wachten op de Bockbieren.