Gisteren vond de wedstrijd Lekkerste Bockbier van Nederland plaats dit jaar bij Brouwerij ‘t IJ. De sfeer zat er weer goed in en alle records werden gebroken. Zo deden er dit jaar 49 Nederlandse bockbieren mee en jureerden maar liefst 139 bierliefhebbers alle bieren. Het leuke van deze wedstrijd is dat ‘t hier gaat om wat de consument het lekkerste vindt. Uiteraard een belangrijke graadmeter voor de bockbier verkoop. De bieren worden dus verder niet technisch ontleed. Uit de reacties blijkt toch dat biergenieters prima in staat zijn om te beoordelen of een bier technisch goed of minder goed in elkaar zit. Ze kunnen het niet benoemen maar geven een oordeel ’lekker’ of ’niet lekker’ in de vorm van een cijfer. Dit jaar een keer heel veel nieuwe finalisten in de top zes! Leuk voor de wedstrijd maar ook voor de brouwerijen! Zoals aangekondigd heb ik een mooie reportage gemaakt met interviews met de winnaars! Het werden prachtige emotionele beelden, de video is verderop te zien. Nu de winnaars! →
Categorie: "Biersoorten"
Eerste Amerikaanse trappistenbrouwerij een feit?
Op diverse Amerikaanse websites waaronder Beerstreetjournal verschijnt de laatste twaalf uur het bericht dat The Saint Joseph Abbey in Spencer nu officieel een trappistenbrouwerij is geworden. Op de bevoegde website is dit bericht echter nog niet bevestigd. Met dit nieuws zou de eerste Trappistenbrouwerij in de VS een feit zijn. Met hulp en advies van de Belgische trappistenbrouwerij Chimay is het eerste bier, de Spencer Trappist Ale, in ieder geval gebrouwen. →
Bockbiertochten steeds meer in trek
Net zoals Bierfestivals stijgt ook jaarlijks het aantal Bockbiertochten in Nederland. Niet allen vanwege de stijgende populariteit van Speciaalbier, maar tevens om dalende omzetcijfers in de horeca enigszins te keren. Het leuke van deze activiteiten is de combinatie van wandelen of fietsen met de nieuwe seizoensbieren proeven én het aandoen van verschillende horecagelegenheden. Dus je bent sportief bezig, gezellig bezig én je komt nog eens ergens!
Commotie rondom trappistenbrouwerij Achelse Kluis
Eerder deze week verschenen berichten in de Belgische media dat de toekomst van trappistenbrouwerij Achelse Kluis gevaar liep. Door het vertrek van broeder Jules, de drijvende kracht achter de brouwerij, zou er niemand meer zijn in de gemeenschap om het bier te brouwen. Aangezien voor het ATP-logo het een vereiste is dat een monnik het bier brouwt of hierop toezicht houdt, leek het trappistenbier in gevaar. →
Spontane gistingsbierenproeverij geslaagd
Op 22 september jl. organiseerde ik een Bierproeverij van Spontane Gistingsbieren van 25 jaar en ouder. In het gezellige en gastvrije De Drie Dorstige Herten nam een groep geïnteresseerden plaats om in drie uur negen van deze goed bewaarbare bieren te proeven. En goed waren ze!
13-10-’13: Nationale bokbierdag Zutphen
Op zondag 13 oktober 2013 vindt de Nationale bokbierdag in Zutphen plaats waar jaarlijks tienduizenden mensen op af komen. Je kunt vanaf 11.00 uur kijken naar de optocht die ook het eerste vaatje meebrengt dat wordt aangeslagen om 13.30 uur op het bordes van het Oude Stadhuis. De opening vormt direct het startschot om op de bokbiermarkt de tientallen bokbieren van grote en kleine brouwerijen te proeven. →
Tripelavond bij Arendsnest
De introductie van een (bijna) nieuw bier of de presentatie van een (bijna) nieuw bierboek is altijd leuk om heen te gaan, en als deze zaken gecombineerd worden in drie keer de aandacht van het aanwezige publiek vragen is dat uiteraard nog leuker! Het nieuwe Smoky Lady van de vijf brouwende dames, het eerste bier 1325 van Eanske en het boek om bier bij te drinken “Een wereld vol bier” van Alain Schepers bracht een leuke groep enthousiaste bierliefhebbers naar Amsterdam afgelopen woensdagavond.
Nieuw Zaltbommelsch Lagerbier
De Waterlinie Bommelerwaard heeft een eigen bier gekregen genaamd Zaltbommelsch Lagerbier dat voorlopig door Sint Servattumus in Schijndel wordt gebrouwen. Op korte termijn hoopt de Stichting Behoud Waterlinie Bommelerwaard een brouwerij te vestigen in een van de ruimtes van de Batterij Poederoijen, onderdeel van de de Hollandse Waterlinie. →
Grolsch lanceert nieuw pils: Kornuit
Bierbrouwer Grolsch introduceert een nieuw pils gebrouwen door en voor de jonge generatie. De jongste generatie brouwers bij Grolsch hebben een andere hopsoort gebruikt en een pils gemaakt met een frisse smaak en een zachte afdronk. Met name dit laatste is anders dan bij het bestaande Grolsch. Kornuit is vanaf vandaag verkrijgbaar in de supermarkt in sixpack flesjes en blik.
Veluwse Heidebrouwerij lanceert Pegasus bier
Bij het lezen van het bericht dacht ik: “Waar heb ik de naam van het Pegasus bier toch eerder gehoord”. Nee, niet bij de Veluwse Heidebrouwerij die het nieuwe bier dit weekend aan haar collectie heeft toegevoegd. Een eenvoudige google zoektocht leverde hits op van de Argus Brewery in Chicago en inderdaad daar heb ik de Pegasus IPA dit voorjaar gedronken en een Pegasus van de Milton Brewery uit Cambridge. En dit bier heb ik tijdens het Great British Beer Festival ook zien staan. Aan de Pegasus bieren kan nu een Nederlandse versie worden toegevoegd. →