Dit weekend bestaat Tate Modern, een van de belangrijkste kunstmusea ter wereld, 10 jaar. Bijzonder is dat zij de viering niet met champagne doet maar met een speciaal bier. Geweldig! De Schotse brouwerij Brewdog, een eigenzinnige brouwerij die eerder bier brouwde van 32% en 41%, heeft voor deze gelegenheid een speciaal bier ontwikkeld namelijk de TM10. En door deze posting ben ik volgens mij de brouwerij van Fucking Hell bier op het spoor!!
De flessen zijn gemaakt in een oplage van 4.000 stuks en alleen dit weekend in het Tate Modern verkrijgbaar. Alle bierliefhebbers naar de UK. Het schijnt een bijzonder bier te zijn waarbij de ontwerpster van de brouwerij alle opdrukken gezeefdrukt heeft.
De TM10 is blond en van het Belgische Saison-type. Lekker ‘pittig’ en fris met een mooie bitterheid waarschijnlijk met een alcoholpercentage van 5,6%. Ook zijn diverse kruiden en vanillebonen aan het brouwsel toegevoegd. Om toch iets van de champagnestijl mee te krijgen is de afsluiting toch met een champagnekurk.
De stap van kunst naar bier is overigens ook door de Nederlandse kunstenaar Arno Coenen die met zijn werk verbonden is aan de Eurotrash Brewery. Had ik echt nog nooit van gehoord maar volgens mij ben ik iets op het spoor. Hierover meer in mijn volgende blogposting.
Lees ook:De Beyerd café van het jaar 2010
Lees ook:Beerimporters from all over the world about Belgian Beers!
Lees ook:Bierproef Piratensop India Pale Ale: extreem veel hopsoorten
Lees ook:De lekkerste bieren bij het doosje chocola
Lees ook:Voorbereid op de kou met glüwein bier
En wat dacht je van het tweejaarlijkse Stripbier van Jopen: http://www.jopen.nl/default.asp?pid=52?
Oh…, de link neemt het laatste vraagteken mee. Deze moet je dus even weghalen!
Yep. Daar wilde ik morgen nog even over schrijven aangezien het dan officieel gelanceerd wordt.
Oh sorry! Wil niet het gras voor je voeten wegmaaien
.
Ik zal je overmorgen laten weten wat ik ervan vond! Ik denk dat dat morgenavond na al dat Zware Werk niet meer gaat lukken…
No problem hoor…..Vooral posten! Het is een leuke opvolging op deze berichten nietwaar? Ben benieuwd naar je mening.