Categorie: "Tsjechisch bier"

Nieuwe tap voor Nederlandse horeca

Pilsner Urquell introduceert de traditionele Tsjechische manier van bier tappen in de Nederlandse horeca. Dit houdt in dat de zwenkkraan horizontaal beweegt in plaats van verticaal zoals in Nederland gebruikelijk is. Deze wijze van bier tappen gebeurt nog steeds in authentieke cafés in Tsjechië. Het heeft als voordeel dat de bartender meer controle heeft om het bier op de door hem/haar gewenste wijze te tappen.

Tsjechisch alcoholarm bier te koop in Nederland

Pils uit Tsjechië wordt door velen bestempeld als één van de beste ter wereld. Nu blijkt dat Tsjechië ook een alcoholvrij-land is mede door het strenge zerotolerance beleid in het verkeer. Nooit geweten! In de horeca is alcoholvrij of alcoholarm bier van de tap zelfs de normaalste zaak van de wereld. De consument drinkt zo’n 5 liter alcoholvrij bier per inwoner per jaar. Ter vergelijking in Nederland is dat 0,9 liter per inwoner. Met het alcoholarme Birell hebben ze danook hun best gedaan om iets moois te brouwen. Vorig jaar won dit bier goud op de World Beer Awards.