Nico Berger van Uranus Beheer B.V. was met een bouwproject in Alkmaar bezig, realiseerde zich dat Alkmaar al een tijd geen eigen bier meer had en deelde met anderen dat hij vond dat dat er maar weer eens moest komen. Hem werd geadviseerd eens met Maikel Kok te gaan praten. Loze kreten werden concreter en samen met Bureau1811 werd een plan gerealiseerd. En afgelopen donderdag was de lancering van dat plan. Drie nieuwe bieren – die samengesteld zijn uit verschillende recepten uit de Alkmaarse archieven – zijn ontwikkeld door Brouwerij Florindia en gebrouwen bij Brouwerij Praght. De naam? Doordat Alkmaar in het verleden vanwege inpoldering zijn verbinding met de Zuiderzee verliest, moet de welvaart vanaf dan vooral komen van de handel in kaas, boter en bier: HollandsGoud.

Lees verder

Gisteren heb ik La Trappe Puur voor het eerst gedronken. En het heeft mij verrast. Dat het mogelijk is om met zo’n laag alcoholpercentage, 4,7%, toch een ‘vol’ bier te kunnen maken. Het smaakt niet vlak of eentonig. Het is een totaal ander bier dan de andere La Trappe bieren en toch is duidelijk in de smaak te proeven dat dit bij de Trappistenfamilie hoort. Het heeft best een behoorlijke hopbitterheid, dat verraste mij. Lees verder

Woensdag 28 juli aanstaande introduceert Biercafé ‘t Arendsnest in Amsterdam een nieuw Nederlands bier. Het zal gaan om een pilsener, er is nog niet precies bekend wat voor een. Wel is duidelijk dat het huidige Kroon-pilsener uit het assortiment gaat en het nieuwe pils deze gaat vervangen. Kroon heeft bij ‘t Arendsnest 10 jaar op het vat gestaan. Lees verder

Het ziet er in eerste instantie toch een beetje apart uit. Het valt wel op en past bij het imago van biobier. In februari van dit jaar introduceerde de Utrechtse Brouwerij De Leckere de groen long neck verpakking van 33 cl. Vanaf week 25 introduceert de Utrechtse brouwerij een nieuw pils, de Premium Organic Pilsener, hoppy style. En uiteraad in een groene long neck verpakking van 33cl.

Lees verder

Een review van het Gulpener bier hoort uiteraard ook thuis op mijn blog. Dit weekend ben ik in Limburg dus een mooi moment om het Limburgse Gulpener bier te beschrijven. Het is een echt regionaal bier dat ook compleet in de smaak is terug te vinden. Lees verder

Als bierliefhebber kijk je al snel naar bijzondere, niet zo voor de hand liggende bieren. Gisteren kwam ik tot de conclusie dat ik al veel fantastische bieren en pilsen heb beschreven echter onze ‘eigen’ Nederlandse parels staan niet eens op mijn blog. Daar brengen we nu dan uiteraard gauw verandering in. Afgelopen week beschreef ik uitvoerig hoe ik nepbier van een echte Heineken kon onderscheiden. Echter hoe smaakt een echte Heineken dan? Lees verder

Op 15 maart ging de telefoon en vroeg verslaggever Jan Willem van Zoest van BNN Radio 1 of ik met hen op pad wilde naar het Leidseplein in Amsterdam. Bier proeven, en beoordelen of er echt nepbier in de cafés aan het Leidseplein werd geschonken. Heineken is een van mijn favoriete zo niet mijn favorietste pils. Bovendien pretendeerde ik eerder de smaken te herkennen. Thuis ben ik toch al vaak goed aan het proeven geweest om de verschillen te herkennen. Dus erop af! Klik op verder om daar het radiofragment te luisteren.  Lees verder

Voor het vijftigjarig bestaan van Carnaval Ninove is door brouwerij Slaghmuylder bekend van Witkap Pater een nieuw bier, Gouden Wortel, gebrouwen. De brouwer die dit jaar ook feest viert vanwege haar 150 jarig bestaan, net als de Abdijkerk Ninove, besloten gezamenlijk een bier te introduceren. Bron: Editiepajot

Lees verder

Ik reis de hele wereld over en ben altijd erg benieuwd wat voor bier ze in elk land verkopen. Madagascar is een van de armste landen van de wereld. Toch verkopen ze ook daar bier! Volgens mij ben ik een van de weinige bierliefhebbers die dit biertje heeft mogen proeven .  Lees verder