- Home
- Colofon
- Fiona de Lange
- Twitter bierliefhebber
- Rubriek: Bier algemeen
Verpakkingen en labels gaan er van Grolsch wereldwijd compleet anders uitzien. Een groene achtergrond met rode accenten waarin de G goed zichtbaar is, moeten in de toekomst voor de Grolsch-herkenbaarheid gaan zorgen. Het biermerk heeft de verpakkingen vernieuwd om volgens eigen zeggen een consistente en opvallende verpakkingslijn te creëren, waarbij het draait om smaak en verfrissing. Vanaf week 10 zijn alle nieuwe verpakkingen in het winkelschap te vinden.
Een nieuwe praktische gids met 12 fietsroutes langs ambachtelijke brouwerijen zal op 5 maart 2012 tijdens een perspresentatie het levenslicht zien. Het boekje dat is geschreven door John Verbraeken met fotografie van Danny van Tricht leid je met fietstochten van ongeveer 50 kilometer langs gezellige cafés, musea, abdijen, historische gebouwen en andere bezienswaardigheden uit de streek. Dit zijn tochten in zowel België als Nederland. Lees verder
De Vlaamse Overheid heeft in overleg met de enkele gemeenten een nieuw plan opgesteld om het cultuurhistorisch waardevol landschap rond de Abdij van Westmalle beter te beschermen. Dit biedt de garantie dat onder andere bestaande bossen, historische gebouwen en parken maar ook landbouwvelden behouden blijven.
De nieuwe Drank- en Horecawet zal niet op 1 juli van dit jaar in werking treden. Zoals het er nu uitziet zal het pas op 1 januari 2013 van kracht zijn. De Eerste Kamer buigt zich momenteel over het wetsvoorstel. Na hun goedkeuring volgt nog een debat, stemming en moeten ministers en de koningin nog een handtekening zetten. Tot slot zal publicatie van de wet in het Staatsblad volgen. Dat meldt Koninklijke Horeca Nederland (KHN). De brancheorganisatie zegt zich in het huidge voorstel te kunnen vinden en hoopt dat de wet snel in werking treedt.
Ondanks de sterke marktpositie van de Deense brouwer Carlsberg op de Europese markt, deze loopt momenteel niet florisant, zijn ze er toch in geslaagd om het laatste kwartaal van 2011 meer bier te verkopen en winst te maken dan over dezelfde periode een jaar eerder. Carlsberg heeft 11 procent meer omzet gerealiseerd en zag dit stijgen tot 14,9 miljard Deense kroon (2 miljard euro). Het bedrijfsresultaat klom zelfs met ruim 60 procent tot 1,8 miljard kroon.
Bij onze Belgische zuiderburen zie ik toch een leuk idee. Nooit van het bestaan geweten! Van 22 tot en met 24 juni 2012 (datum nog onder voorbehoud) vindt in Middelkerke het Bierweekend aan Zee plaats. Traditioneel vormt dit evenement de start van het zomerseizoen. Er waren wat problemen dit jaar rondom de organisatie. Het VVV heeft ervoor gezorgd dat het themaweekend rondom bier zal blijven voortbestaan en zal de organisatie op zich nemen.
Nog dit jaar zal Bavaria een nieuwe alcoholvrije biersmaak aan haar assortiment toevoegen. Naast de wit- en rosébier variant komt er een lemon-smaak op de markt. Lees verder
Kunst en bier wordt steeds vaker in één adem genoemd. Niet alleen heeft bier in kunst een rijke geschiedenis. Ook inspireert de vormgeving van glazen, etiketten en de beleving bij het drinken van bier kunstenaars op meerdere vlakken. Duvel is jaren succesvol met zijn ‘glazen kunstcollectie’. Kunstenaars hebben het momenteel door de economische situatie moeilijk. Dat hoor je vanuit alle kanten. Kunstenaar Teun Castelein wil de kunstsector met bier extra stimuleren. Hij introduceert de Halbe, een bier dat is vernoemd naar staatssecretaris Halbe Zijlstra. De winst van het bier wordt gebruikt om kunst te subsidiëren. Aan iedere stap van het brouwproces hebben verschillende kunstenaars meegewerkt. De eerste 150 liter van het bier zijn al op, maar er komt snel een tweede batch aan.
Een groep van maar liefst 15 vrouwelijke brouwers hebben deze maand een nieuw bier gelanceerd in Manchester, UK, genaamd Venus Gold. Dit is het vierde bier dat in de bierlijn Venus door vrouwen werd uitgebracht. In tegenstelling tot de vorige drie keren, waar toen vier vrouwen betrokken waren bij het brouwen van het bier, zijn het er nu dus bijna vier keer zoveel. Het succes van een Amerikaans bier dat door vrouwen werd gebrouwen vormde een inspiratie om dit ook in UK op te zetten, aldus Sara Barton. (foto: http://thebrewgirl.blogspot.com/)
Iedere stad moet naar mijn idee een kroegenboek bijhouden. Dat helpt de horeca en stimuleert mensen om naar ‘t café te gaan. Arnhem gaat het Kroegenboek dat dateert uit 1992 opnieuw uitgeven. In samenwerking met Arnhem Dichtbij worden alle horecazaken opnieuw in kaart gebracht. Hopelijk zal de volgende editie dan niet 20 jaar op zich laten wachten maar een up-to-date en online boekwerk worden. Lees verder
Recente Reacties