Brouwerijen die hun speciaalbier met minimaal 50 procent Belgische hop hebben gebrouwen ontvangen sinds kort het kwaliteitslogo ‘Belgische Hop’. Een goed initiatief waarvan ik hoop dat we zoiets ook in Nederland kunnen krijgen in de toekomst. Misschien niet zozeer een Nederlands Hop-keurmerk, dat is toch wat lastig met de beperkte hopgroei. Een keurmerk voor het gebruikmaken van regionale ingrediënten, oftewel een officieel streekproduct, is wellicht een zinvolle invulling. Het geeft toch een goed beeld over hoezeer het bier een echt uit de regio komt. Langzamerhand lijkt het er namelijk op dat ‘streekbier’ een bier modewoord aan het worden is.   Lees verder

In november 2011 verscheen op mijn blog het bericht dat Brouwerij Oijen de toestemming had van B&W om uit te breiden. De vreugde van het echtpaar Roeland is momenteel weer behoorlijk getemperd. In het Brabants Dagblad van vandaag staat geschreven dat vanuit de buurt meerdere bezwaren op de uitbreidingsplannen zijn ingediend. Lees verder

Het Brussels Gewest en de stad Brussel hebben plannen om van de Beurs een topattractie te maken. Een Heineken Experience in het centrum van Brussel, daar zou je het mee kunnen vergelijken. Het gebouw werd vroeger als beursgebouw gebruikt. Sinds de elektronische beurshandel is er echter geen goede bestemming meer voor de ruimte, tot nu toe dan. De investering voor deze topattractie in wording is 15 miljoen euro waaraan de grote Belgische brouwers gaan meefinancieren. Een definitief akkoord is er nog niet. Lees verder

Westvleteren, onlangs nog verkozen tot beste bier ter wereld, heeft een grote groep met bierfans achter zich. Daaronder bevinden zich ook trieste mensen die het blijkbaar nodig vinden om bordjes te stelen van de Westvleteren wandelroute! De verzamelwoede gaat heel ver.

Lees verder

40 Vriendenkringleden gaan strijden om de titel Vriendenkring Hertog Jan-café 2012. Het was bij deze vierde editie voor ‘t eerst dat ondernemers zichzelf actief konden aanmelden. De horecazaak met de meeste consumentenstemmen wint niet automatisch de vakjuryprijs, wel de publieksprijs. Voor de vakjuryprijs plaatsen tien bedrijven zich voor de finale. De winnaar wordt bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse Vriendenkringdag, begin april. De publiekswinnaar en vakjury winnaar winnen beiden een rol in de nieuwe campagne van Hertog Jan. Lees verder

De Rosmalense bierbrouwerij ‘t Levenswater heeft een speciaalbier aan haar assortiment toegevoegd. Brouwer Tom Kremers, één van de Liniebier 1629 brouwers voor De Groene Vesting, heeft de eerste brouwkuip gebotteld en het bier de naam Dikke Deur Stout gegeven. Het is vanaf nu verkrijgbaar. Lees verder

De Duvel Duvel Design Contest nadert een ontknoping. En die zou zomaar eens een Nederlands feestje kunnen worden. Drie Nederlandse designers zitten namelijk in de internationale finaleronde met hun ontwerp voor het tulpvormige glas van Duvel. De eindstrijd van de Duvel Design Contest vindt op 2 maart aanstaande in Parijs plaats. Lees verder

Iedere week ga ik trouw naar school. Gisteren hebben we een brouwerijbezoek gedaan bij Maes in Alken. Het blijft toch bijzonder om ‘s avonds in het donker in een brouwerij rond te lopen. Het was zeer indrukwekkend en we hebben plaatsen gezien waar je normaal niet komt. Maar daarover in de loop van deze week meer. Want vorige week stond in het teken van hygiëne, risico’s en voedselveiligheid. Heel interessant en met name de verhalen over waarmee klanten bellen naar een brouwerij waren indrukwekkend. Lees verder

Nog voor het Europees Kampioenschap deze zomer moet het eerste Belgian Beer Cafe haar deuren openen in Polen. “We willen een klein netwerk van 6-10 locaties openen zodat het een uniek project blijft” vertelt Magda Gabryelska, die verantwoordelijk is voor de opzet van de Belgian Beer Cafés in Polen.

Lees verder

Voor iedereen die naar mij op zoek was in Brugge, sorry! Ik was er inderdaad niet. Met veel pijn in mijn hart heb ik vanwege andere belangrijke werkzaamheden moeten afzeggen. Maar liefst 15.000 bezoekers hebben het Brugs bierfestival bezocht dat afgelopen weekend in de stadshallen plaatsvond. De lage temperaturen en de barre weersomstandigheden hebben bierliefhebbers er niet van weerhouden om naar dit mooie Belgische bierfestival te komen.  Lees verder