Extase van brouwerij De Dochter van de Korenaar uit Baarle-Hertog heeft dit jaar de Zythos Consumententrofee in de wacht gesleept. De Belgische Bierconsumentenvereniging reikt deze prijs jaarlijks uit aan het meest geliefde bier van het bierfestival, dat eerder dit jaar eind april plaatsvond. Bezoekers die op het festival komen, dit jaar zo’n 15.000, kunnen een lijst met hun favoriete top drie inleveren. Daarbij is een keuze te maken uit 500 bieren. Lees verder

De 27e editie van de biermatinee in Oisterwijk komt er weer aan en zal plaatsvinden op zondag 7 juli 2013. In het centrum op de Lind Noord kunnen bierliefhebbers van 12.00 tot 18.00 uur bier proeven van circa 20 brouwerijen. Het bierfestival is voor iedereen gratis toegankelijk. Nederlandse en buitenlandse brouwerijen presenteren gezamenlijk meer dan 50 verschillende bieren. Lees verder

Ondanks dat ik geen grote fan van Engels bier ben is het Great British Beer Festival natuurlijk een bierfestival dat je een keer gezien moet hebben. Dus dit jaar reizen we af naar het Londense bierspektakel dat plaatsvindt van 13 augustus tot en met 17 augustus 2013. Naar verwachting komen er zo’n 55.000 mensen op de 36e editie van het bierevenement af. Je kunt er meer dan 800 real ales, ciders, perries en buitenlandse bieren proberen. Ik ga een zoektocht starten naar de real ales die bij mij wel in de smaak vallen. Die zullen er zeer zeker zijn! Lees verder

Zoals altijd vindt in het laatste weekend van juni op de Antwerpse Groenplaats het door Ben Vinken georganiseerde Bierpassie Weekend plaats. Op 28, 29 en 30 juni kunnen bierliefhebbers voor de 14e keer genieten van circa tweehonderd verschillende Belgische bieren. Bierpassie is verder doorgedrongen tot in Japan waar in Tokyo in 2014 voor het eerst dit bierweekend wordt georganiseerd. Lees verder

Op zondag 16 juni aanstaande, Vaderdag, organiseert PINT regio Noord-Brabant een bierfestival op Landgoed Kasteel Geldrop. Ook bestaat op die dag de regioafdeling van de bierconsumentenvereniging 25 jaar waardoor deze dag een extra feestelijk tintje zal hebben. Lees verder

Deze week gaat er een groep van 19 StiBON-cursisten (Stichting Bieropleiding Nederland) naar Obertrum in Oostenrijk om het laatste deel van de Bieropleiding te voltooien. Aangezien StiBON geen officieel erkend opleidingsinstituut is, vindt dit plaats onder de vlag van Doemens, een Duits opleidingsinstituut.

Lees verder

Tijdens de Week van het Nederlandse Bier presenteert Bierproeflokaal In de Wildeman gedurende de hele week Nederlandse Cask Conditioned Ales. Dit zijn vaten, net iets anders dan normaal, waarin een tweede fermentatie van het bier plaatsvindt. Dit is vergelijkbaar met hergisting op fles. Het proces in het vat heeft doorgaans twee belangrijke functies: het realiseren van de hergisting waardoor de smaakcomponenten en het alcoholpercentage stabiel worden en om ervoor te zorgen dat er koolzuur in het bier komt. Zonder levende gist in de cask, oftewel het vat, is het GEEN cask conditioned ale maar gewoon bier in een cask. Het schijnt nogal eens cask conditioned te worden genoemd terwijl dit dus eigenlijk niet zo is. Ik ga er vanuit dat bij Proeflokaal In de Wildeman alle bieren een tweede gisting op het vat hebben ondergaan. En er is meer….  Lees verder

Nog op zoek naar een leuke bierige activiteit voor vandaag? Breng dan een bezoek aan de Nijmeegse bierfeesten. Op het Koningsplein, in het centrum van de stad, presenteren ongeveer 20 brouwerijen ruim 35 verschillende bieren. De bierliefhebber is van 13.00 tot 19.00 uur welkom om te komen proeven. Lees verder

Normaal gesproken zou mijn reis vandaag naar de stad Leuven gaan, naar het Mekka van iedere bierliefhebber Zythos Bierfestival. Zeker omdat ik daar nu de Nederlandse ambassadeur van ben. Echter momenteel vlieg ik naar de Amerikaanse stad Chicago om daar op de World Brewery School twee weken keihard te blokken. Het is niet anders. Beiden geweldig leuk natuurlijk… dus ik ga alle ontwikkelingen van Zythos zeker op afstand volgen. Morgen, zaterdag 27 april gaan de deuren open om 12.00 uur! Lees verder

Op donderdag 9 mei 2013, Hemelvaartsdag, vindt het jaarlijkse Bierfestival Oirschot plaats. Van 12.00 tot 20.00 uur kan genoten worden van de Brabantse bieren en natuurlijk ook van deze zuidelijke gezelligheid. Het terrein van Brouwerij Oirschots Bier aan de Koestraat 20 is speciaal voor de gelegenheid omgetoverd tot proeflocatie. Er zijn minimaal 30 verschillende bieren te proeven. De organisatie ligt in handen van Brouwerij Oirschots Bier en café Buitenlust en Vingerhoeds. Lees verder