Tin voor Briljant

In Nederland komen steeds vaker partijen met een jubileumbier op de markt. Veelal zijn dat brouwerijen (zoals ik bijvoorbeeld twee weken terug over SNAB met Roock schreef), maar ook verenigingen, biergildes, dorpen of steden en cafés laten in opdracht een bier brouwen voor wat voor gelegenheid dan ook. Eén van die bieren werd afgelopen maandag gepresenteerd door Rob Alphenaar, eigenaar van Café Briljant te Haarlem, in het kader van het 10-jarig bestaan van het café en zijn eigen 40ste verjaardag. Briljant 10-40 was geboren…

  Lees verder


Nieuwe Belgische bierattractie in Brussel

Het Brussels Gewest en de stad Brussel hebben plannen om van de Beurs een topattractie te maken. Een Heineken Experience in het centrum van Brussel, daar zou je het mee kunnen vergelijken. Het gebouw werd vroeger als beursgebouw gebruikt. Sinds de elektronische beurshandel is er echter geen goede bestemming meer voor de ruimte, tot nu toe dan. De investering voor deze topattractie in wording is 15 miljoen euro waaraan de grote Belgische brouwers gaan meefinancieren. Een definitief akkoord is er nog niet. Lees verder

Bierliefhebbers stelen bordjes wandelroute Westvleteren

Westvleteren, onlangs nog verkozen tot beste bier ter wereld, heeft een grote groep met bierfans achter zich. Daaronder bevinden zich ook trieste mensen die het blijkbaar nodig vinden om bordjes te stelen van de Westvleteren wandelroute! De verzamelwoede gaat heel ver.

Lees verder

Wie wordt Hertog Jan café 2012?

40 Vriendenkringleden gaan strijden om de titel Vriendenkring Hertog Jan-café 2012. Het was bij deze vierde editie voor ‘t eerst dat ondernemers zichzelf actief konden aanmelden. De horecazaak met de meeste consumentenstemmen wint niet automatisch de vakjuryprijs, wel de publieksprijs. Voor de vakjuryprijs plaatsen tien bedrijven zich voor de finale. De winnaar wordt bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse Vriendenkringdag, begin april. De publiekswinnaar en vakjury winnaar winnen beiden een rol in de nieuwe campagne van Hertog Jan. Lees verder

Dikke Deur Stout van brouwerij ‘t Levenswater verkrijgbaar

De Rosmalense bierbrouwerij ‘t Levenswater heeft een speciaalbier aan haar assortiment toegevoegd. Brouwer Tom Kremers, één van de Liniebier 1629 brouwers voor De Groene Vesting, heeft de eerste brouwkuip gebotteld en het bier de naam Dikke Deur Stout gegeven. Het is vanaf nu verkrijgbaar. Lees verder

Belgisch Duvel glas met Nederlands kleurtje?

De Duvel Duvel Design Contest nadert een ontknoping. En die zou zomaar eens een Nederlands feestje kunnen worden. Drie Nederlandse designers zitten namelijk in de internationale finaleronde met hun ontwerp voor het tulpvormige glas van Duvel. De eindstrijd van de Duvel Design Contest vindt op 2 maart aanstaande in Parijs plaats. Lees verder


Bieroloog opleiding: les 16

Iedere week ga ik trouw naar school. Gisteren hebben we een brouwerijbezoek gedaan bij Maes in Alken. Het blijft toch bijzonder om ‘s avonds in het donker in een brouwerij rond te lopen. Het was zeer indrukwekkend en we hebben plaatsen gezien waar je normaal niet komt. Maar daarover in de loop van deze week meer. Want vorige week stond in het teken van hygiëne, risico’s en voedselveiligheid. Heel interessant en met name de verhalen over waarmee klanten bellen naar een brouwerij waren indrukwekkend. Lees verder

Belgian Beer Café opent in Polen

Nog voor het Europees Kampioenschap deze zomer moet het eerste Belgian Beer Cafe haar deuren openen in Polen. “We willen een klein netwerk van 6-10 locaties openen zodat het een uniek project blijft” vertelt Magda Gabryelska, die verantwoordelijk is voor de opzet van de Belgian Beer Cafés in Polen.

Lees verder

Vijfde Brugs bierfestival druk bezocht!

Voor iedereen die naar mij op zoek was in Brugge, sorry! Ik was er inderdaad niet. Met veel pijn in mijn hart heb ik vanwege andere belangrijke werkzaamheden moeten afzeggen. Maar liefst 15.000 bezoekers hebben het Brugs bierfestival bezocht dat afgelopen weekend in de stadshallen plaatsvond. De lage temperaturen en de barre weersomstandigheden hebben bierliefhebbers er niet van weerhouden om naar dit mooie Belgische bierfestival te komen.  Lees verder

Amstel in nieuw jasje

Amstel heeft alle blikken en verpakkingen een nieuw design gegeven. Onder andere het rood is nu nog zichtbaarder gemaakt. Dat is inderdaad niet meer te missen, bekijk het laatste blikje maar eens. “De nieuwe vormgeving gaat terug naar de kern van het Amstel merk en zit heel dicht op de kwaliteitsbeleving van de Amstel drinker,” zegt Maud Meijboom, Marketing Manager van Amstel. Het nieuwe ‘gezicht’ zorgt voor meer eenheid in de uitstraling van het Amstel-merk waardoor de herkenbaarheid in het schap is vergroot, aldus Meijboom. Lees verder