Categorie: "Bier proeven"

The Belgian Beer Routes

FietsenBelgië telt maar liefst 140 brouwerijen.  Iets dat een bierliefhebber uiteraard niet onbekend is. Ook staat België bekend om het fietsen, met name in de Ardennen uiteraard. Houd je van allebei dan wordt het helemaal fantastisch! The Belgian Beer Routes is een uitgebreide bierkaart waarmee je zelf een fietsroute kunt samenstellen. Je hebt de keuze uit kleine en grote brouwerijen, biercafés, biermusea en festivals. Dit lijkt me echt fantastisch en ga ik  tijdens mijn eerstvolgende bezoek aan België eens bekijken. Een aantal weken geleden bezocht ik in België wel brouwerijen echter met de auto. Niet echt handig als je nog moet rijden uiteraard! Op http://www.fietsen.123.nl/fietsroutes%20in%20belgie.htm vind je alle routes!

Herfstbok proeven?

bokbierfestivalHet najaar heeft vandaag officieel zijn intrede gedaan! Dat wordt weer tijd voor bokbier! Het speciaalbier dat alleen verkrijgbaar is tussen oktober en februari. Het bier heeft een robijnrode kleur en karamelachtige smaak. In vele plaatsen in Nederland vinden de komende tijd bokbierfestivals plaats. In Nederland zijn er zo’n 40 bokbieren op de markt! Op 30, 31 oktober en 1 november vindt het PINT bokbierfestival plaats in de Beurs van Berlage in Amsterdam. Hier zijn dan meer dan 50 verschillende bokbieren verkrijgbaar. Inderdaad ook uit het buitenland. Voor meer informatie kijk ook op www.pint.nl

20 redenen om bier te drinken

We zijn gek op lijstjes. Dat blijkt wel uit de succesvolle programma’s met Ellemieke Vermolen, de beste 25. Op het gebied van bier zijn er ook 20 goede redenen te noemen waarom je bier moet drinken. Eerder dit jaar zijn de twintig redenen gepubliceerd op De Telegraaf.nl; http://www.telegraaf.nl/etenengenieten/3768924/__Twintig_redenen_om_bier_te_drinken__.html

De belangrijkste zijn dat bier goed is tegen hart- en vaatziekten, hartinfarcten, een hoge bloeddruk, het diabetis verhindert en het verbetert je geheugen. Dus waar wachten we nog op!

Bier drinken en proeven

Er is voor iedereen een lekker biertje. Daar ben ik echt van overtuigd. Het bier is ontstaan als dorstlesser. Voor een echte bierliefhebber speelt de alcohol geen rol maar is de smaak het belangrijkste. Als er iemand is die je in een café, bar of restaurant op het pad zet van de speciaalbieren dan is de wereld naar bier geopend. Je ontdekt dat er zoveel bieren zijn waarbij je inderdaad gelooft dat er zeker een biertje tussen moet zitten dit je favoriet is. En dat klopt! Geloof mij er zijn zoveel verschillende bieren! Overigens is het grappig om te zien dat je smaakvoorkeuren in bier anders worden. Hoe meer verschillende biertjes je geprobeerd hebt en hoe ervarener je wordt, hoe meer je smaak wijzigt. Waar dit door komt is niet bekend. Het glas, de temperatuur, de kleur, geur en smaak beïnvloeden allemaal je biervoorkeur!